Magret

Magret

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Les recettes de cuisine "Magret" - page 35


Magret de canard sauce yakitori

Magret de canard sauce yakitori

Ingrédients: 1 Magret de canard 100 Ml de sauce yakitori 2 Cas d’huile d’olive 1 Étoile de badiane 1 Ail émincé 1/2 Bâton de citronnelleJus et zeste d’un citron vert.

Salade au magret de canard

Salade au magret de canard

Ingrédients: Mélange jeunes pousses tomates cerises carottes râpéesmagret de canard Préparation: Préchauffer le four a 180°C.

Magret de canard laqué

Magret de canard laqué

Ingrédients: 2 Magrets de canard 80 Gr de miel 1 Cuillère à soupe de 5 épices 1 Cuillère à soupe de vinaigre de riz 40 Ml de sauce soja 1 Cuillère a soupe de maïzena Préparation: Entaillez la peau du magret de canard, sans entailler la chair.

Terrine de poulet aux magrets de canard fumés

Terrine de poulet aux magrets de canard fumés

Ingrédients 1 belle escalope de poulet de la ferme Magrets de canard fumé Deux œufs de la ferme Sel, poivre, estragon ….

Verrine de foie de volailles à l'armagnac

Verrine de foie de volailles à l'armagnac

Cette recette peut se préparer la veille.

Tarte aux pommes de terre et magret fumé

Tarte aux pommes de terre et magret fumé

Ingrédients : •1 pâte feuilletée allégée •1 kg de pommes de terre •250 g de magret de canard fumé •20 g de beurre •1 belle échalote •2 càs de persil séché maison •25 cl de crème fraîche •2 œufs + 2 jaunes •Piment d’Espelette •sel et poivre Préchauffer.

Magret de canard au miel

Magret de canard au miel

Pour les amateurs de sucré-salé le canard au miel est une recette traditionnelle, agrémenté d'échalotes et de thym, la recette de canard au miel ravira les papilles des plus gourmands! Recette du canard au miel Ingrédients : pour 6 personnes 1,5 kg de.

Magret de canard en croûte au foie gras

Magret de canard en croûte au foie gras

Ingrédients 1 magret de canard 1 pâte feuilletée 1 escalope de foie gras cru Sel Poivre 1 jaune d'œuf Quadrillez le gras du magret au couteau et saisissez-le dans une poêle à sec à feu vif, 4 minutes côté gras puis 2 minutes côté chaire.

CREPES MI BLE NOIR-MI FROMENT GARNIES D'AIGUILLETTES DE MAGRET DE CANARD LAQUE A LA CHICOREE LEROUX ET SES CHAMPIGNONS

CREPES MI BLE NOIR-MI FROMENT GARNIES D'AIGUILLETTES DE MAGRET DE CANARD LAQUE A LA CHICOREE LEROUX ET SES CHAMPIGNONS

Matériel: - une poêle à crêpe - un sac à congélation moyen LA VEILLE DE LA DEGUSTATION: Pour la garniture: - un magret.

Magret de canard avec sa sauce au vin rouge

Magret de canard avec sa sauce au vin rouge

Nahandro revisite aujourd’hui un magret de canard au vin rouge, cuit à la poêle.

Magret de canard sauce au pain d’épices

Magret de canard sauce au pain d’épices

Le magret de canard est une viande de choix au goût prononcé qui se marie particulièrement bien avec des saveurs sucrées.

Salade de haricots verts au magret de canard, tomates séchées & amandes effilées

Salade de haricots verts au magret de canard, tomates séchées & amandes effilées

Ah ben voilà « c’est la fin des haricots !!! » D’ailleurs, vous savez d’où cette expression utilisée dans les pensionnats il y a quelques siècles ? et bien, …

Semoule épicée de chou-fleur, aux pignons de pin

Semoule épicée de chou-fleur, aux pignons de pin

Maintenant que mes brochettes de magret de canard sont prêtes, que faire comme accompagnement ? J'ai envie de faire original et froid.

Brochettes de magret de canard aux pruneaux et abricots secs

Brochettes de magret de canard aux pruneaux et abricots secs

Ce midi, on reçoit au mobil-home ! C'est mon anniversaire et j'ai mes parents à déjeuner.

Un filet mignon de porc séché

Un filet mignon de porc séché

La première fois que j'ai mangé une viande séchée "Homemade" c'était chez ma copine blogueuse Lolibox en cuisine! Elle avait fait un magret de canard séché à tomber! J'ai voulu tenter l'expérience à mon tour mais avec du filet mignon de porc, je me suis.

Magret de canard aux canneberges et aux épices aromatiques

Magret de canard aux canneberges et aux épices aromatiques

Il y a des créations culinaires qui donnent du fil à retordre à votre soussignée blogueuse/mèrepouledingue/Anick.

Magret de canard sauce caramélisée à l’orange

Magret de canard sauce caramélisée à l’orange

Un autre classique revisité, se faisant rapidement, tout à fait délicieux et digne d’une bonne table : profitez-en pour faire la/le « fier-pet » (et pourquoi pas ?).

Duo de Canard Magret Et Cuisse Farcie Sauce Cerise

Duo de Canard Magret Et Cuisse Farcie Sauce Cerise

Duo de Canard Magret Cuisse Farcie Sauce à la Cerise (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 cuisses de canette 2 magrets de canard 1 vingtaine de cerises (bien mûres) 4 dattes 1 poignée de noisettes 4 branches de romarin 2 dl de fond de veau 1 noix de beurre.

MAGRET DE CANARD ET SON FLAN PRINTANIER

MAGRET DE CANARD ET SON FLAN PRINTANIER

Mardi soir, j’avais décidé de préparer un petit plat « élaboré » et j’avais envie de magret de canard Il ne m’en fallait pas plus que cela pour me mettre aux fourneaux car les dits magrets, je les avais sortis depuis la veille du congélo.

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