Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Magret de canard au poivre Ingrédients : 2 magrets 1 c à s de poivre noir moulu Miss Paprika 2 c à c de poivre vert en grain.
Voici un plat qu'on a beaucoup apprécié grâce à mes deux partenaires Epices et Saveurs et Carré de boeuf leurs.
J’ai réalisé ces petites tartes tatin pour le réveillon de nouvel an.
Au menu du barbecue il y avait : des filets de poulet tandoori (1 yaourt, des épices tandoori, 1 filet de citron et on laisse mariner) et des magrets au saté (1 mélange saté + de l’huile d’olive et on laisse mariner).
J'ai découvert que l'on pouvait mettre des fruits dans les salades il y a quelques années en allant dîner au bar à vins "le soleil en cave" à Paris.
Des invités le lendemain midi et tous les (bons) magasins fermés.
En flânant sur les marchés corréziens, on est sûr de croiser, à un moment ou à un autre, du canard ou de l’oie, soustoutes ses formes.
J'avais repéré la recette d' Anne aux fourneaux concernant l’œuf en cocotte mais j'ai fait une variante plus adaptée à l'estomac de mon.
Pour la fête des mamans, j'ai choisi d'accompagner nos fameux magrets de canard cuits au barbecue par mes deux hommes.
Il y un joli blog que j'affectionne aussi c'est celui d'Hélène de Mais qu'est-ce qu'on mange, ce soir, à Cannes ? A chaque parution d'artic.
Pour Noël, j'avoue que je n'avais pas trop d'idée sur le plat principal : pas envie de magret de canard, de pintade, de chapon ou autre.
Lors du week-end, nous avons été rejoindre nos amis à Tours ; une occasion aussi pour les enfants de retrouver leurs copains.
Avec mes amies, nous essayons de trouver un moment pour nous réunir toutes ensembles et de profiter de ce moment sans enfants et sans maris .
Wraps du Sud-Ouest pourquoi ? Et bien, j'ai mis des tranches de magrets de canard séchés et ça le canard c'est typique du Sud-Ouest.