Un plat savoureux et réconfortant, alliant des morceaux tendres de viande à une sauce crémeuse et épicée à base de pâte d’arachide.
J'ai réalisé cette petite merveille, c'est un peu comme du mafé mais au porc et c'est vraiment super bon!! Une bombe en bouche, un vrai délice! Pour 4 gourmands : 500 g de sauté de porc 400 g de pulpe de tomates 350 g de beurre de cacahuètes bio lovers.
Si vous cherchez un bon plat dépaysant, parfumé, complet et entièrement végétal, je vous invite à essayer ce mafé africain, riche en légumes.
Si vous cherchez un bon plat dépaysant, parfumé, complet et entièrement végétal, je vous invite à essayer ce mafé africain, riche en légumes.
Un plat simple, dans l'idée d'un mafé, mais très simplifié.
Mafé de poulet au beurre de cacahuète au Thermomix, Découvrez cette délicieuse recette de Mafé de poulet au beurre de cacahuète, simple .
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Le mafé est un plat du Mali à base de viande et de pâte d arachides-beurre de cacahouète !!! J ai remplacé la viande par des haricots rouges ! J ai mis les légumes que j avais.
Direction l'Afrique avec un plat typique Malien ! A base de légumes et de pommes de terre, il se compose d'une sauce crémeuse obtenue grâce à la purée d'arachide qui fait toute la différence.
Ce plat était vraiment très bon, bien parfumé, généreux, gourmand! Il a su plaire à tous! Il peut être réalisé à la cocotte minute si vous n'avez pas de Cookéo.
Si tu me suis, tu sais que je suis très fan de bonne viande de bœuf! Bien élevé près de chez nous, j’aime en consommer les beaux morceaux.
Partons un peu en voyage en Afrique avec cette recette de Poulet façon mafé au potiron avec du riz basmati & des cacahuètes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 280 gr de riz basmati cru400 gr de dés…
Recette : poulet mafé Sénégalais - Poulet mafé Préparation de la recette : 50 min Pour : 4 personnes La recette du mafé présentée ici n\'est pas vraiment la recette traditionnelle, si tant est qu\'il en…