Ma voisine m'a demandé de lui montrer comment faire des macarons, nous avons fixé une date et nous voilà toutes les deux dans la cuisine.
Après mes macarons à l'Ovomaltine crunchy , il me restait encore des blancs d'oeuf !!!!! J'ai trouvé la recette idéale : les financiers .
MonChéri et moi sommes invité chez un ami, que lui ramener ? Un bouquet de fleur, non ça ne se fait pas trop.
Je vous propose une recette classique d' Amaretti , petit gâteau d'origine italienne !!! On a besoin de très peu d'ingrédient, il faut des blancs d'oeuf, de la poudre d'amande et du sucre ! Comme pour les macarons !!! Alors s'il vous reste des blancs.
Je n'ai plus fait de macarons depuis au moins six mois !!! Anick m'en a donné la dernière fois et on s'est bien régalé.
Depuis que j'ai découvert la recette de ma copinaute Flexipaninie , je fais souvent des macarons, non ce n'est pas du tout difficile à faire ! Il faut juste avoir le " coup de main " !!!!! Cette fois ci je les ai garnis d'une ganache au chocolat aromatisée.
Rachel du blog Ma petite cuisine n'a pas résisté à faire mon cake italien à base de ricotta et de blanc d'oeuf ! Et oui pourquoi toujours faire des macarons avec les blancs d'oeuf !!! Et Cécile du blog Au fil de mes recettes a fait ma brioche fourrée.
J'ai eu une envie de gourmandise, une envie de macarons ! Et tout ça parce que j'ai vu les beaux macarons de Sandra !!!!! J'ai pris sa recette de macarons à la pistache , recette que je n'ai pas suivi à la lettre car j'avais de la pâte de pistache toute.
Je n'avais pas fait de macarons depuis que j'ai mon nouveau four, soit depuis fin mars.
J'ai du faire une fois des Whoopies Pies , ce sont les cousins des macarons ! Deux gâteaux moelleux et au centre une ganache.
Je n'ai plus fait de macarons depuis au moins deux ans !!!! Je voulais en faire pour savoir si je sais encore les faire !!!! Je ne suis pas une spécialiste ni une pro alors j'ai utilisé un nouveau produit de chez Vahiné, c'est le Tant Pour Tant, moitié.
Depuis quelques années une boutique Dammann est présente à Strasbourg au 48 rue du Fossé des Tanneurs, à ma plus grande joie ! Pour les fêtes de fin d'année Dammann Frères Strasbourg s'est associé à Elisabeth Biscarrat pour créer un macaron gourmand.
Lorsque je fais mes bredelé , soit j'utilise un oeuf entier ou bien le jaune ou le blanc,et là il me restait plusieurs blancs.
J'ai improvisé ce dessert pour nous deux ! J'avais quelques bons abricots, plein de groseilles au jardin et un paquet de Macarons de Provence de mon partenaire Jours Heureux ! Que de bons produits ! J'aime les abricots au sirop fait maison, c'est très.
Le Macaronnade ( création ) réaliser par les élèves de la FCCDR du Lycée Hélène BOUCHER à Vénissieux 69 dès leur 1er cours "septembre 2014" - Dacquoise, ganache à l'orange en insère et une ganache émulsionnée à la framboise.
Je rate plus mes macarons !!! Pourquoi ? Mes blancs d'oeufs montent très bien : Parce que je les prépare à l'avance et les laisse à température ambiante 2 à 3 h .