Depuis que je me suis lancée dans la fabrication des macarons, je ne m'en lasse pas sauf quand les macarons ne prennent pas forme à cause de l'humidité de la pièce ou du temps ou du macarronnage, là je râle.
Apprenez à confectionner de jolis biscuits de noël, appelés "soufflages" grâce à la meringue qui les rend ultra aériens.
Doué d’une immense créativité, le chef Jacky Ribault, tout fraîchement étoilé, nous propose sa recette de macaron à l'azuki.
A dévorer en une seule bouchée, avec les doigts pour encore plus de plaisir, cette recette de macaron de Ratte du Touquet est un joli mélange de saveurs.
Voici la recette du macaron vanille et fruits rouges de Philippe Conticini à réaliser comme un chef avec le robot pâtissier BekoChef®.
Cette recette de macarons à la poire et Saint Agur est un délice, pas trop fort en goût, qui va en étonner plus d’un à l'apéritif.
A servir pour un apéritif raffiné, ces macarons au foie gras et cerises, sont un petit délice sucré salé.
Avec cette recette vous allez impressionner vos invités dès l’apéritif.
Offrez-vous un avant-goût d’été, sans aucune contrainte de dénoyautage, en réalisant cette délicieuse recette de macarons à la confiture de cerises.
Le fondant du macaron, le croustillant du Ferrero Rocher, cette recette du macaron Ferrero Rocher va faire chavirer tous les gourmands.
Les adaptes de noisettes vont se délecter de cette recette facile de macarons tout praliné.
Des macarons, encore des macarons (ganache citron, caramel beurre salé, praliné, praliné nutella).