Le Clafoutis aux Pommes de Pierre Hermé

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La saison des pommes bat son plein ! Nous avons déjà dégustés 3 clafoutis aux pommes de ce cher Pierre Hermé.

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Le clafouti aux pommes est un dessert traditionnel français, apprécié pour sa texture douce et son goût riche en fruits.

Clafouti aux pommes au cake factory (autre version de Gigi)

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Clafouti aux pommes de Gigi

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Clafouti aux pommes au COMBI NINJA

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Clafouti aux pommes et cake factory

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Pour faire ce clafouti, j'ai mis une bonne couche de lamelles de pommes que j'avais congelées .

Clafouti aux pommes

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Ingrédients : 180 g de farine 70 g de sucre 35 cl de lait demi-écrémé 3 oeufs 3 pommes Mélanger les oeufs et le sucre.

Clafouti aux pommes de Gigi

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Ingrédients : 3 oeufs 60 g de sucre 210 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 40 cl de lait demi-écrémé 2 ou 3 pommes selon la grosseur Mélanger tous les ingrédients sauf les pommes.

Clafouti aux pommes au cake factory (autre version de Gigi)

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3 oeufs 70 g de sucre 130 g de farine 35 cl de lait demi-écrémé 50 g de beurre fondu 1,5 cuillère à soupe de rhum brun 4 pommes Golden selon la grosseur (sinon 3) Mélanger le sucre et les oeufs.

Clafouti aux pommes amande avec le cake factory

Clafouti aux pommes amande avec le cake factory

Ingrédients : 150 g de farine 70 g de sucre 30 g de poudre d'amande 3 oeufs 30 cl de lait demi-écrémé 3 pommes Chantecler Mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amande, les oeufs et le lait.

Clafouti aux pommes de Gigi

Clafouti aux pommes de Gigi

Ingrédients : 3 oeufs 70 g de sucre 50 g de beurre doux fondu 1/2 litre de lait demi-écrémé 180 g de farine 4 pommes "Canada" Battre les oeufs avec le sucre.

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Une recette de clafouti salé avec ce Clafouti courgette chèvre menthe

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" LA GOUIRE " comme on dit chez moi.

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Une plat qui sent bon la Provence et l’été : découvrez ce clafouti de courgettes que vous pouvez personnaliser à souhait (herbes, épices, …) Délicieux ! Rapides et faciles à réaliser, il se déguste…

Tarte clafouti abricots au cake factory

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Ingrédients : Pâte à tarte 200 g de farine 1 pincée de sel 1 oeuf 100 g de beurre mou Clafouti : 3 oeufs 45 g de sucre 100 g de farine 1/2 sachet levure chimique 20 cl de lait demi-écrémé 6 abricots ou 12 oreillons.

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Un clafouti sans lactose riche en fruits et gouteux.

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