Levure

Levure

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Les recettes de cuisine "Levure" - page 16


Pâte à pizza avec fermentation de 24 à 72 h

Pâte à pizza avec fermentation de 24 à 72 h

Recette N° 1173 Pâte à pizza avec fermentation de 24 à 72 h Ingrédients pour une pizza de 35 cm: 184 g d'eau froide 9 g de sel 2 g de levure fraiche 303 g de farine T65 Garnitures: 8 tranches de mortadelle ou autres charcuteries 1 boule de mozzarella.

Cakes salés chèvre et miel 🍯

Cakes salés chèvre et miel 🍯

Pour 8 petits cakes : 20g d’huile d’olive 2 œufs 70g de lait 130g de farine 1 càc de levure chimique Sel, poivre 150g de fromage de chèvre (type chavroux) 30g de miel toutes fleurs Préchauffez votre four à 180C.

Madeleines glacèes

Madeleines glacèes

Pour des madeleines bien moelleuses ! La recette du livre on va deguster la France est simple et efficace.

Brioches individuelles

Brioches individuelles

Pour 10 briochettes - 500 g de farine - 10 g de sel - 60 g de sucre - 15 g de levure fraîche - 4 œufs - 1 jaune d'oeuf pour la dorure - 100 g de lait - 200 g de beurre Dans le bol de votre robot, mélanger la farine avec le sel, le sucre et la levure.

Tablette façon financier et chocolat

Tablette façon financier et chocolat

J'ai utilisé mon moule tablette pour ce financier.

Moelleux Pommes Mascarpone

Moelleux Pommes Mascarpone

Le moelleux pommes mascarpone provient d’une recette prise sur le Club Guy Demarle qui est idéale pour le goûter.

Barquettes cookies à la pâte à tartiner

Barquettes cookies à la pâte à tartiner

Ingrédients : pour 16 barquettes 110 g de beurre doux 50 g de sucre vergeoise brune 50 g de sucre en poudre 1 œuf 1 cuillerée à café de vanille liquide 225 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 pincée de sel fin 1 cuillerée à café de levure chimique.

Biscuit moelleux noisettes et chocolat

Biscuit moelleux noisettes et chocolat

Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 200 g de noisettes décortiquées 3 œufs 150 g de sucre en poudre 50 g de farine type 45 ou farine type 55 1 cuillerée à café de levure chimique 60 g de beurre mou (beurre doux) 50 g de pépites de chocolat noir Une noix.

La Recette du Gâteau au Citron Moelleux et Facile

La Recette du Gâteau au Citron Moelleux et Facile

Découvrez comment réaliser un délicieux gâteau au citron moelleux et aérien qui ravira vos papilles.

Crêpes légères

Crêpes légères

Ingrédients : pour 12 à 13 crêpes (2 spl ou 3 pp par crêpe Weight watchers ®) 120 g de farine type 55 (ou farine type 45) 40 g de fécule de maïs (Maïzena) 2 sachets de levure chimique (22 g) 4 œufs 2 cuillerées à café d’huile de tournesol 400 ml de lait.

Brioche à la crème d’amande

Brioche à la crème d’amande

Ingrédients : pour 6 à 8 personnes La pâte à brioche 350 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 45 ou type 55) 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (Briochin d’Alsa) 80 g de beurre doux 2 jaunes d’œufs 15 cl de lait tiède (lait.

Pizza champignons mozzarella

Pizza champignons mozzarella

Ingrédients : pour 2 pizzas La pâte à pizza 300 g d’eau 50 g d’huile d’olive 1 sachet de préparation pour pâte à pizza Ou 15 g de levure fraiche de boulanger et 7 g de sel fin 500 g de farine type 00 (farine à pizza) ou farine type 45 La garniture 1.

Tarte au Sucre Ch’ti du Nord

Tarte au Sucre Ch’ti du Nord

Tarte au Sucre Ch’ti du Nord Ingrédients 250 g de farine 1 oeuf 1 sachet de levure boulanger 50 g de beurre 50 g de sucre 10 cl de lait tiède Pour la

Cake express au cacao – Sans gluten – Sans lactose

Cake express au cacao – Sans gluten – Sans lactose

Ingrédients : – 1 banane – 1 oeuf – 15 g poudre amande – 15 g cacao – 1/2 cc levure chimique – pépites de chocolat   Ecraser la banane à la fourchette pour …

Cake à la Banane et Fromage Blanc au Thermomix

Cake à la Banane et Fromage Blanc au Thermomix

Vous cherchez une recette délicieuse et facile à préparer avec votre Thermomix ? Notre cake à la banane et au fromage blanc au Thermomix est la gourmandise parfaite pour satisfaire vos envies sucrées tout en restant légère.

Chips de chou kale à l'ail

Chips de chou kale à l'ail

Une autre recette de chips de chou kale que l'on peut aussi faire avec du chou vert ici dans une version aromatisée à la levure de bière et à la poudr

Gâteau crémeux à la semoule : Recette facile

Gâteau crémeux à la semoule : Recette facile

Gâteau crémeux à la semoule Ingrédients:   1 tasse (thé) de semoule de maïs 30g de farine de blé 20g de levure chimique La moitié de 1 tasse de

Gâteau Marbré avec Glaçage au Chocolat au Lait

Gâteau Marbré avec Glaçage au Chocolat au Lait

Gâteau Marbré avec Glaçage au Chocolat au Lait   Ingrédients : Pour le gâteau : 3 tasses de farine tout usage 2 cuillères à thé de levure chimique 1

Pain pita à la poêle : recettes faciles

Pain pita à la poêle : recettes faciles

  Pain pita à la poêle   Ingrédients : 1/2 paquet de levure biologique sèche (5 g) 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Cake aux noix de pécan et sirop d’érable

Cake aux noix de pécan et sirop d’érable

Ingrédients : pour 8 personnes Les noix de pécan caramélisées 100 g de noix de pécan 50 g de sirop d’érable La pâte à cake 190 g de farine type 55 (ou farine type 45) 135 g de beurre noisette 15 g de sirop d’érable 8 g de levure chimique 1 pincée de.

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