Levure
8 845 recettes
Gâteau crumble aux framboises
Recette : Ingrédients : Pour la pâte : 140 g de beurre mou ; 220 g de sucre en poudre ; 2 oeufs ; 200 g de fromage blanc ; 200 g de farine ; 1 cuillère à café de levure chimique ; Framboises.
Cake au citron confit
Recette : Ingrédients : 1 citron jaune non traité ; 100 g de citron confit ; 250 g de farine ; 150 g de beurre ; 150 g de sucre semoule ; 3 œufs ; 1 sachet de levure chimique.
Moelleux aux pommes et aux amandes
Ingrédients : Pour la pâte du gâteau : 150 g de farine ; 100 g de sucre ; 100 g de beurre fondu ; 1 yaourt nature ; 2 oeufs ; 1 cuillère à café d'extrait de vanille ; 1 sachet de levure chimique.
Mini-burger pour l'apéritif
Ingrédients : 230 ml de lait demi-écrémé ; 55 g de beurre ; 560 g de farine ; 16 g levure de boulanger instantanée ; 25 g de sucre ; 5 g de sel ; 1 oeuf (+ 1 pour dorer) ; Graines de sésame ou graines de pavot.
Gaufres au fromage et courgettes - pour un repas léger ou un brunch
Les gaufres au fromage et courgettes sont une alternative savoureuse aux gaufres classiques.
Biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat
Les biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat sont un classique intemporel, appréciés pour leur texture moelleuse et croquante à la fois, ainsi que pour la douceur gourmande du chocolat.
Pate à pizza
Ingrédients 250g de farine T80 pour moi 1 sachet de levure boulangère 2 cuillère à soupe d’huile d’olive nature ou parfumée une pincée de sel Préparation Verser la levure dans 15 cl d’eau tiède (37…
Gâteau moelleux caramélisé aux poires
Début de l'automne, la saison des poires est arrivée, et j'adore la proposer dans des gâteaux simples et gourmands.
Les gaufres aériennes de Christophe Felder (méthode 1 : Levure chimique et Blancs Montés)
Des gaufres aériennes de Christophe Felder et qui fondent en bouche.
Les gaufres de Liège de Philippe Conticini (méthode 3 : Levure boulanger et Sucre perlé)
Des gaufres de gourmet, à la saveur de brioche et caramélisées au sucre perlé
Les gaufres de Bruxelles (méthode 4 : levure de boulanger)
Les gaufres de Bruxelles sont connues dans le monde entier, pour leur moelleux et leur légèreté
Gâteau aux pommes moelleux et fondant
Le gâteau aux pommes est un dessert intemporel, apprécié pour sa simplicité et sa douceur.
Beignets de courgettes sans huile
Les beignets de courgettes sans huile sont une option délicieuse et saine pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de graisses sans sacrifier le goût.
Cake aux poivrons, chorizo
Ingrédients 150g de farine 100g de maïzena 1 sachet de levure chimique 3 gros œufs 5 cl d’huile d’olive 20 cl de lait Sel et poivre, au goût 50 g de fromage gruyère râpé 1 boule de mozzarella, pour…
Brioche moelleuse aux pépites de chocolat et lait ribot
Pour commencer cette semaine je vous propose une brioche au lait ribot, elle était bien moelleuse.
🍂 Le chinois brioché aux fruits confits/noisettes 🍂
Une douce brioche d'automne 🍂 Recette ➡️ 1) préparez avec l'aide de votre robot et son crochet 500 g de farine type 45 + 20 g de levure de +10g de sel + 70 g de sucre faire tourner 30 s 2) ajoutez 2 oeufs + 200 g de crème fraîche pétrir 3 min + vanille.
Gâteau aux figues à l’Air Fryer
Ingrédients : – 2 œufs – 90 g de sucre – 1 pincée de sel – 65 g de crème – 150 g de farine – 3/4 sachet de levure chimique – 50 g de beurre fondu – 1 cc de poudre de vanille – figues Casser les œ…
Banana bread aux noisettes
Ingrédients : 3 bananes (dont 1 pour la déco) 3 œufs 250 g de compote de pommes 250 g de noisettes 70 g d’huile neutre 100 g de maïzena 1 sachet de levure chimique Vanille en poudre Déroulé : Préchauffer le four à 180°C Couper les bananes en morceaux.