Levure

Levure

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Les recettes de cuisine "Levure" - page 14


Beignets ( une vingtaine)

Beignets ( une vingtaine)

Dans un saladier mélanger 1 pot de yaourt , 1 pot de farine ,1/2 sachet de levure chimique , 1 sachet de sucre vanillé .

Clafouti aux pommes de Gigi

Clafouti aux pommes de Gigi

Ingrédients : 3 oeufs 60 g de sucre 210 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 40 cl de lait demi-écrémé 2 ou 3 pommes selon la grosseur Mélanger tous les ingrédients sauf les pommes.

Cœurs Jambon Courgette

Cœurs Jambon Courgette

Les coeurs jambon courgette se mangent chaud ou froid pour l’apéritif.

Pebernødder, bouchées au poivre de Noël

Pebernødder, bouchées au poivre de Noël

Pebernødder, ou “noix de poivre” en anglais, est un biscuit de Noël danois classique et quasi obligatoire à cette période.

Galette au Sucre Express

Galette au Sucre Express

La galette au sucre express provient de la recette de chez Marjosamira qui est simple à faire.

*Pizza sucrée de Pâques (centre de l’Italie)

*Pizza sucrée de Pâques (centre de l’Italie)

Ingrédients : pour 12 brioches individuelles 400 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 55 ou type 45) 5 cl d’eau 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (Briochin d’Alsa poids de 5,5 g) 100 g de sucre cassonade (ou sucre blond) 4.

Brioches Express

Brioches Express

Ingrédients : ( 6 brioches ) 200g Farine 4 Petits Suisse ou 240g Fromage Blanc 30g Sucre ou Autres Sucrants au choix 1 Sachet de Levure 10g Sucre Perlé 1 Oeuf 1 cc Lait > 185Kcal la brioche > 1112Kcal la recette entière A Titre Indicatif Pour le programme.

Pizza rapidou du week-end

Pizza rapidou du week-end

La pizza du week-end est souvent instaurée à la fin de semaine "difficile".

Les cookies de Nicolas Paciello

Les cookies de Nicolas Paciello

Pour 20 cookies environ Préparation : 1 heure Cuisson : 12 minutes Facile Ingrédients : 170 g de cassonade 215 g de farine 135 g de beurre mou 1 œuf 1 pincée de fleur de sel 2 cuillères à café de levure chimique 115 g de noix de pécan 190 de chocolat.

Pop cakes vanille chocolat

Pop cakes vanille chocolat

Ingrédient s : pour 15 pop cakes Le quatre-quarts 120 g de farine type 55 120 g de beurre doux fondu 120 g de sucre en poudre 2 œufs 1 pincée de sel fin 1 cuillerée à café de levure chimique Pour les pop cakes La moitié du quatre-quarts 2 cuillerées.

Gâteau Grand-Mère aux Pommes

Gâteau Grand-Mère aux Pommes

Le gâteau grand-mère aux pommes est idéal pour le goûter ou le petit déjeuner.

Pains croquants à l’huile d’olive

Pains croquants à l’huile d’olive

Ingrédients : – 125 g de farine – 1/2 cc levure de boulanger déshydratée – 1 pincée de sel – 80 g eau – 1 cs huile olive – fleur de sel – zaatar Dans la cu…

Comment faire du pain sans levure boulangère au Thermomix

Comment faire du pain sans levure boulangère au Thermomix

Transformez votre façon de faire du pain avec cette recette de pain sans levure au Thermomix.

Les gaufres de Bruxelles (méthode 4 : levure de boulanger)

Les gaufres de Bruxelles (méthode 4 : levure de boulanger)

Les gaufres de Bruxelles sont connues dans le monde entier, pour leur moelleux et leur légèreté

Flammenküche - L'amour Culinaire

Flammenküche - L'amour Culinaire

Pâte 250g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 verre d'eauSelPoivreGarniture1 oignon150g de lardons fumés100g de crème fraîche épaisse100g de fromage blanc1 pincée de noix de muscade Pâte1- Verser la farine, faire une fontaine2- Verser la levure.

ACCRAS (ACRAS) DE MORUE,  - L'amour Culinaire

ACCRAS (ACRAS) DE MORUE, - L'amour Culinaire

Il vous faut… 400g de morue dessalée et cuite comme indiqué ici : (cliquez) 300g de farine 250 ml d’eau 1 cc de bicarbonate de soude (ou levure chimique) 1/2 oignon 1 grosse gousse d’ail dégermé Persil, oignon pays 1 piment antillais + un petit verre.

Brioche à la cannelle  - L'amour Culinaire

Brioche à la cannelle - L'amour Culinaire

Une brioche assez simple à faire, le façonnage est facile.

Muffins Rhum-Coco {Super Moelleux}  - L'amour Culinaire

Muffins Rhum-Coco {Super Moelleux} - L'amour Culinaire

Des muffins à la noix de coco, imbibés de rhum (juste ce qu'il faut pour parfumer), et très moelleux.

Biscuits maison salés vache qui rit et thym  - L'amour Culinaire

Biscuits maison salés vache qui rit et thym - L'amour Culinaire

Biscuits maison salés vache qui rit et thym : 3 portions de vache qui rit 90 g de beurre mou 10 g de sucre semoule 1 cc de levure chimique 200 g de farine 1 cc de thym séché sel Préchauffer le four à 180 .

Baguettes Magique - L'amour Culinaire

Baguettes Magique - L'amour Culinaire

Pour 2 baguettes – 375 gr de farine de blé– 300 ml d’eau tiède– 1 sachet de levure de boulanger– 20 gr d’huile de noix– 1 cc à rase de sel fin Préparation : Avoir une eau tiède à la température idéale, on y met l’eau, le sachet de levure et l’huile Dans.

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