Levure
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Gâteau aux Pommes et aux Pépites de Chocolat
Ingrédients : 200g Farine 100g de Pépites de Chocolat 1 Sachet Levure Chimique 5 Pommes 130g Beurre 3 Oeufs 1 pincée de Sel 140g Sucre Recette : > Eplucher les pommes et les couper en morceaux > Mélanger tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat.
Tarte au sucre
Brioche : 200 g de Farine T45 4 g de sel 30 g de sucre 80 g d’œufs 40 g de lait 80 g de beurre 8 g de levure de boulanger fraîche ou 4 g de levure de boulanger sèche Déroulé : Dans un grand verre mettre le lait et le faire tiédir, puis ajouter la levure.
Cake au citron facile au Thermomix
Le cake au citron est un classique de la pâtisserie française, apprécié pour sa texture moelleuse et son parfum délicatement acidulé.
Donuts maison avec glaçages variés
Rien de tel que l’odeur envoûtante de donuts tout juste sortis de la friture pour faire chavirer les cœurs et réveiller les papilles ! Moelleux à souhait, dorés à l’extérieur et gourmands à l’intérieur, ces donuts maison sont une véritable invitation.
L’ardéchois
Un délicieux gâteau bien moelleux et peu sucré avec la crème de marrons maison! Ingrédients : 200g de crème de marrons maison 2 œufs 100g de farine 50g de sucre 100g de beurre 1/2 sachet de levure …
Ce Cake Banane Chocolat Moelleux Fait Craquer Tout le Monde !
Le cake banane chocolat moelleux est une douceur incontournable, à la fois saine et réconfortante.
Gâteau yaourt vanille sans balance
Le gâteau yaourt vanille est un classique indémodable de la pâtisserie maison.
Gâteau grec à l'orange - Portokalopita
Le gâteau grec à l'orange ou Portokalopita est un gâteau traditionnel grec à base de pâte filo émiettée, d’un mélange crémeux à base de yaourt et d’œufs, le tout délicatement parfumé à l’orange.
Moelleux à la rhubarbe et aux amandes
La rhubarbe est une plante tige au goût acidulé, souvent utilisée en pâtisserie pour apporter fraîcheur et complexité.
Gâteau au chocolat sans beurre et sans reproche
Des envies de chocolat mais sans culpabiliser ? Voici une recette parfaite ! Ingrédients : 200 g de chocolat noir 150 g de compotes de pommes sans sucre ajouté 3 oeufs 4 càs de poudre d'amandes 50 g de maïzena 1/2 sachet de levure Préparation : Préchauffer.
🐰 Krumchi de pâques 🐰
Petite gourmandise 🐰🐣 de pâques au beurre de cacahuètes Recette ➡️ 1) préparez votre palet breton , mélangez 200 g de farine + 140g de sucre + 2 g de sel + 5 g de levure chimique + vanille en poudre + 150 g de beurre en dés ( faire un sablé) ajoutez.
Minies focaccias
Recette N° 1272 Minies focaccias Voici une recette de focaccia individuelle simple à réaliser.
Roll cake aux fraises : Le Roulé aux Fraises de Mon Enfance
Redécouvrez le plaisir d'une douceur intemporelle avec le roulé aux fraises de votre enfance.
PAIN A LA POÊLE ULTRA MOELLEUX (PAIN EXPRESS)
Ingrédients : 2 3/4 tasse de farine 1 tasse d'eau 2 1/4 c à thé de levure de boulangerie 1 c.
PAIN COCOTTE AU PETIT-LAIT ET LEVURE (SANS TEMPS DE REPOS NI PÉTRISSAGE)
N'est-ce pas formidable de pouvoir fabriquer du pain, délicieux qui plus est, sans temps de pause ni pétrissage ? Même le robot n'est pas in.
Recette de brioche moelleuse sans machine : la méthode facile avec levure chimique
Publié le 31/03/2025 12:00Avez-vous déjà rêvé de préparer une brioche maison sans vous encombrer d’une machine complexe ? Avec notre recette brioche facile sans machine avec levure chimique, c’est non seulement possible, mais également à la portée de.
Gâteau Moelleux aux Amandes
Ingrédients : 80g Farine 1 Sachet Levure Chimique 80g Poudre Amande 100g Beurre 4 Oeufs 1 pincée de Sel 140g Sucre Recette : > Mélanger tous les ingrédients ( Thermomix : 1Min / Vit 4 ) > Mettre la préparation dans un moule > Enfourner 30 min à 180°C.
Poffertjes ou Crêpes Hollandaises
La mi-carême est dans deux jours, voilà une idée recette en plus des autres regroupées ingrédients 40cl de lait 20g de sucre + 1 cuillère à soupe 8g de levure boulangère 200g de farine 1 …
Par quoi remplacer la levure chimique dans les gâteaux ?
Salut les gourmands ! C’est le chef de Recettes Chouettes, et aujourd’hui, on va parler d’un petit souci qui arrive à tout le monde : se retrouver sans levure chimique au moment de faire un gâteau ! Pas de panique, je vous donne mes meilleures astuces.