Levure
8 846 recettes
Muffins Pomme, figue & cannelle, sans gluten
Ingrédients pour 5 ou 6 muffins : 70 g farine de riz + 30 g farine de sarrasin (ou 70 g farine de riz + 30 g farine de maïs ou 100 g farine de riz) 40 g poudre d’amandes 40 g sucre complet (Rapadura) 1 sachet de levure 1,5 càc cannelle 1/2 càc gingembre.
Pain complet aux noix
Ingrédients : une c à c de sel 100 g de farine T55 400 g de farine complète 7 g de levure de boulanger déshydratée (réhydratée dans un peu d'eau légèrement tiède, avec l'eau indiquée ci- dessous, car il ne faut pas en mettre plus que les 350g au risque.
Pâte fermentée
Ingrédients 300 g de farine de blé 1/2 c à c café de levure sèche instantanée 5 de sel 180-200g d’eau Préparation de la pâte fermentée (la veille) Dans grand saladier, mélanger la farine avec la levure puis ajouter le sel et l’eau.
Gâteau extra moelleux
Voici un gâteau léger, extra moelleux, parfait pour le petit-déjeuner, le goûter, ou à tout autre moment de gourmandise dans la journée.
Brioche à mie filante
Voici une brioche à mie filante, parfaite pour le matin ou le quatre heures, autant pour les grands que les petits.
Moelleux Orange Ultra Léger : Un Dessert Plein de Saveurs qui Fond en Bouche
La pâtisserie maison est un plaisir accessible à tous, ce moelleux orange ultra léger se distingue par sa légèreté et son intense parfum d’orange naturelle.
Un cake au blé complet et poires parfait pour vos petits-déjeuners
Le cake blé complet aux poires est une option savoureuse et saine, idéale pour les amateurs de desserts équilibrés.
Cake Moelleux au Chocolat et Betterave : Une Délicieuse Surprise Chocolatée
Ce cake moelleux au chocolat et betterave est une recette unique qui combine la douceur du chocolat noir avec la subtilité de la betterave.
Gâteau fourré aux pommes : la recette gourmande et facile à réaliser
Le gâteau fourré aux pommes est un dessert moelleux et réconfortant, parfait pour toutes les occasions.
Pancakes à la Banane : La Recette Facile et Moelleuse à Tester Absolument
Les pancakes à la banane sont une option délicieuse et saine pour le petit-déjeuner ou le brunch.
Galette bretonne ⛵️
Hummm , ce croustillant, ce goût du beurre 🤗🤗🤗 c est la régalade Recette pour 25 grandes galettes : 1 ) mettre 190g de beurre + 95g de cassonade + 75g de sucre blanc + 270g de farine + 1/2 paq de levure + vanille en poudre + 1 pincée de fleur de sel.
Cupcakes au chocolat avec glaçage au café
Les cupcakes au chocolat sont un classique indémodable, et lorsqu'ils sont rehaussés d’un glaçage au café, ils deviennent tout simplement irrésistibles.
Pain au potiron et noix : la recette automnale irrésistible
Découvrez une recette gourmande et originale : le pain au potiron et aux noix.
Gâteau moelleux aux dattes : une alliance parfaite du fondant et du goût
Le gâteau moelleux aux dattes est un dessert irrésistible et gourmand qui marie la douceur naturelle des dattes à une texture légère et fondante.
Muffins aux pommes et streusel : un mix parfait entre douceur et croquant
Les muffins aux pommes et au streusel sont une gourmandise irrésistible, parfaite pour le petit-déjeuner, un goûter ou un dessert.
Pancakes à la Courge Butternut
Les pancakes à la courge butternut sont une alternative saine et délicieuse aux pancakes traditionnels.
Pâtes Penne aux Champignons : Un Dîner Gourmand en 20 Minutes
Les Pâtes Penne aux Champignons sont une recette classique et savoureuse, idéale pour un dîner rapide en semaine ou un repas réconfortant.
Gaufres
Une recette de gaufres facile, elles sont légères et moelleuses; les enfants en redemandent au goûter.