Lavande

Lavande

319 recettes

Les recettes de cuisine "Lavande" - page 2


Sablés au sucre de lavande

Sablés au sucre de lavande

Ces biscuits sablés à la lavande sont riches et beurrés, subtils et savoureux !

Sucre de lavande maison

Sucre de lavande maison

Pour fabriquer du sucre de lavande, vous avez besoin de fleurs de lavande comestibles [*] fraîches ou séchées, que l'on trouve souvent dans les magasins d'aliments naturels ou en herboristerie.

Gâteau aux abricots, aux noix et à la lavande d'après Yotam Ottolenghi

Gâteau aux abricots, aux noix et à la lavande d'après Yotam Ottolenghi

Je ne me souviens pas de la dernière fois où j'ai été, gustativement parlant et côté pâtisserie sous entendu, déconcerté, les papilles chamboulées, interrogatives.

Cheese cake à la lavande et coulis d’abricot

Cheese cake à la lavande et coulis d’abricot

Un petit air de Provence avec ce cheese cake à la lavande et son coulis d'abricot au miel de lavande.

La recette du gin tonic à la figue vanille lavande et au miel

La recette du gin tonic à la figue vanille lavande et au miel

En 2023, je découvre la recette du gin tonic à la figue vanille lavande et au miel, une recette de chef Arnaud d'Apogée Bar

Carré d'agneau rôti au beurre à la lavande

Carré d'agneau rôti au beurre à la lavande

Traditionnellement dégustée à Pâques, la viande d'agneau est également une bonne source de fer, de zinc et de vitamines du groupe B, plus particulièrement B12.

Jardin d'Été

Jardin d'Été

Le Jardin d'Été est un cocktail qui évoque les douces soirées en bord de mer.

Comment faire une limonade de lavande

Comment faire une limonade de lavande

Le chef Arnaud d'apogée Bar vous propose en 2023 , comment faire une limonade de lavande.

Asperges, vinaigrette au miel et à la noisette

Asperges, vinaigrette au miel et à la noisette

Pour 4 personnes - 3 asperges par personne - 1 poignée de noisettes - 4 cuillères à soupe d’huile de noisette - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 1 cuillère à café de moutarde au pain d'épices - 1/2 cuillère à café de miel de lavande - persil.

Confiture Parfum de Provence aux abricots et fleurs de lavande

Confiture Parfum de Provence aux abricots et fleurs de lavande

Amateurs de douceurs, j’ai de quoi faire votre bonheur… enfin, surtout celui de vos papilles gourmandes ! Je vous propose de déguster une confiture originale avec ce mariage de l’…

Soupe de melon glacée et sorbet à la lavande

Soupe de melon glacée et sorbet à la lavande

Pour un plaisir gourmand et comme un avant goût de vacances, j’ai eu envie de réaliser un dessert estival à la fois rafraîchissant et riche en saveurs qui fleure bon le soleil et donc la Prov…

Pêches blanches gratinées, saveur lavande

Pêches blanches gratinées, saveur lavande

Quand chez le marchand de primeurs mes yeux se sont posés sur de belles pêches charnues et gorgées de soleil, m’est revenu en mémoire cette recette de pêches blanches gratinées au saveur de l…

Yaourt lavande abricot

Yaourt lavande abricot

J’adore les yaourts.

Sablés au citron et aux fleurs de Lavande

Sablés au citron et aux fleurs de Lavande

Ces biscuits au citron et à la lavande sont une délicieuse gourmandise à déguster avec un café ou un thé ! Grâce à leur touche de lavande parfumée, quelques fleurs déposées sur le glaçage suffisent à leur apporter une saveur typiquement provençale.

Rougets marinés à la lavande

Rougets marinés à la lavande

Un plat facile à réaliser, avec une marinade que j'ai trouvé originale.

Madeleines à la lavande

Madeleines à la lavande

Je raffole de la lavande dans les desserts et depuis que je suis rentrée de Sénanque, les idées ne manquent pas.

Macarons abricots - lavande

Macarons abricots - lavande

Profitons de des abricots tant qu'il y en a encore sur les étals.

Eau détox mûres vanille lavande

Eau détox mûres vanille lavande

Une autre recette d'eau détox à base de lavande ici aux mûres vanillées.

Confiture d'abricots à la fleur de lavande

Confiture d'abricots à la fleur de lavande

Un nouveau test, comme toujours j'adore faire des mélanger improbable, après avoir regardé sur internet les mélanges possibles, j'ai opté pour la lavande vu qu'elle est en fleur dans mon jardin.

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