Langue

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306 recettes

Les recettes de cuisine "Langue" - page 15


Sauce ravigote

Sauce ravigote

C'est une sauce bien consistante et parfumée que l'on sert pour accompagner une viande bouillie comme le pot au feu ou la langue de b?uf.

Langue de boeuf sauce tortue

Langue de boeuf sauce tortue

Voici un plat très "brasserie" qu'il y avait bien longtemps que je n'avais pas pris le temps de cuisiner.

Langues de chatons à la coco

Langues de chatons à la coco

Vous reprendrez bien une délicieuse langue de chaton avec votre thé ?

Gâteau de riz (végétalien, vegan) ?

Gâteau de riz (végétalien, vegan) ?

Entremets populaire et économique, le gâteau de riz prend souvent une forme circulaire, plus ou moins haute, dégoulinant somptueusement de caramel foncé.

Crème renversée au caramel (végétalien, vegan) ?

Crème renversée au caramel (végétalien, vegan) ?

La crème renversée au caramel, dite aussi crème caramel ou flan au caramel, est un cylindre de couleur claire, à la texture tremblotante, couronné de caramel liquide.

Pâte d'olive verte (végétalien, vegan) ?

Pâte d'olive verte (végétalien, vegan) ?

La pâte d'olive verte est une version languedocienne, provençale, mais aussi italienne, de la noire tapenade provençale.

Mousse aux fruits (végétalien, vegan) ?

Mousse aux fruits (végétalien, vegan) ?

La mousse aux fruits, qui se doit d'être bien «mousseuse» pour mériter son nom, parfumée, acidulée sur la langue, aux vives couleurs, reste un entremets très prisé en France.

Gratin d'aubergines à la languedocienne (végétalien, vegan) ?

Gratin d'aubergines à la languedocienne (végétalien, vegan) ?

Les aubergines à la languedocienne se caractérisent par l'apport de tomate et d'une chapelure de mie de pain, aillée et persillée.

Cave de l'Ormarine Picpoul de Pinet Languedoc Roussillon 2015

Cave de l'Ormarine Picpoul de Pinet Languedoc Roussillon 2015

Bonjour à tous, Encore une fois je viens pour vous parler d'une petite trouvaille rencontrée par hasard alors que je faisais des courses chez Cora.

Cap Insula La Clape Languedoc-Roussillon 2014

Cap Insula La Clape Languedoc-Roussillon 2014

Bonjour à tous, Aujourd?hui, je viens vous présenter un vin blanc qui me plait particulièrement.

Rouleaux d'aubergines langues de belle-mère

Rouleaux d'aubergines langues de belle-mère

C'est une recette très prisée en Moldavie.

ZAWERE - Breves de Luna

ZAWERE - Breves de Luna

Ha !! l'Alsace !! J'étais impatiente de la découvrir et, vraiment, je ne suis pas déçue.

Foie de veau à la vénitienne

Foie de veau à la vénitienne

Dites, vous cuisinez vous les abats ? Moi c'est pas vraiment mon truc, je n'ai pas de bons souvenirs de cantine de la langue de boeuf par exemple et la fois ou j'ai testé les coeurs de canard j'ai vite laissé tomber .

Mes bento à la TV, sur M6 samedi 20 septembre, 20 h !!

Mes bento à la TV, sur M6 samedi 20 septembre, 20 h !!

Je vous ai gardé une petite surprise pour cette fin de semaine .

Poêlée de pleurotes

Poêlée de pleurotes

Connaissez-vous le pleurote ? (eh oui car on dit bien UN pleurote, et non UNE pleurote, un peu de respect pour notre belle langue que diable !!!).

Langue de bœuf sauce madère

Langue de bœuf sauce madère

Langue de bœuf sauce madère au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Langues de porc sauce piquante

Langues de porc sauce piquante

Langues de porc sauce piquante au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Langue de bœuf sauce piquante de Patricia

Langue de bœuf sauce piquante de Patricia

Langue de bœuf sauce piquante de Patricia au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Petites langues d’agneau aux câpres

Petites langues d’agneau aux câpres

Petites langues d'agneau aux câpres au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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