Rapide et plein de soleil, voici le Punch qui sent bon les îles avec ses jus de goyave, de mangue, d'ananas, de fruit de la passion, une pointe de lait de coco.
Tant pour tant de noisettes, sucre glace et chocolat au lait, le gianduja, création italienne du XIXème siècle, peut se déguster comme un chocolat ou pour parfumer une crème à la manière d’un…
Pour vous souhaiter une belle fête en cette occasion, j’ai sorti quelques uns de mes pots à lait que j’ai garni de muguet comme il est de circonstance à offrir.
Le cubicube vanille chocolat est idéal pour un goûter d’enfants car chacun peut avoir son carré avec ce qu’il aime.
Découvrez une soupe crémeuse et délicate, mariant la douceur du lait à la fraîcheur des petits pois.
La préparation d'une Crème Pâtissière Végan ou végétarienne (Sans Lait et sans Oeuf) était impensable! Sauf que, avec les progrès des techniques en pâtisserie.
La meilleure crème pâtissière aux amandes, riche et crémeuse faite de lait d'amandes.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Les Petits pains de Biscottine, sont des petits pains au lait que les écoliers apprécieront beaucoup au goûter, natures ou tartinés de chocolat.
Découvrez cette recette simple de soupe de lentilles corail au lait de coco, aux parfums asiatiques, pour sortir de la routine culinaire.
Ingrédients : – 1 litre de lait entier – 3 cs vinaigre – sel, poivre – ail des ours Laver l’ail des ours et le ciseler finement.
La pâte à tartiner de Tèo, au bon goût de lait concentré et d'amandes, de noisettes, ou de pralin maison.
Ganache montée au chocolat au lait, dans laquelle on ajoute, je vous le donne en mille, du praliné.
Pour 4/6 personnes ingrédients: quenelles: - 350gr farine - 50g beurre - 500ml d eau - 4 œufs - 250g de champignons - 1 oignon béchamel: - 70 g de beurre - 70 g de farine - 1 litre de lait - 2 jaunes d'oeufs - 1 brin de thym - 1 feuille de laurier -.
Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 500 gr de farine 150 gr de beurre 6 œufs 50 gr sucre et soit : 1/2 l de lait 1/4 l de bière soit : 3/4 l de lait 1cs de rhum Mélanger dans une jatte la farine, le sucre, le beurre fondu et 6 jaunes d œufs.
Ingrédients: - 70 g de beurre ou 2 cuillères à soupe - 70 g de farine ou 2 grosses cuillères - 1 litre de lait - 2 jaunes d'oeufs - poivre Dans une casserole mettre à chauffer le lait et le porter à ébullition.
Ingrédients : - 1 pâte brisée - 4 oignons - 20gr de beurre - 4 œufs - 1/2 litre de lait froid - poivre - 2 brins de thym - 3 feuilles de laurier - 10cl de vin blanc - 10cl d'eau - 1 bouillon de légumes sans sel Faire une pâte brisée légèrement sucrée.
Pour changer un peu des pâtes et du riz, l’Italie nous offre des délices à la semoule.