Lait
22 173 recettes
Gratin Dauphinois aux cèpes
Délice fondant et gourmand, voilà ma recette classique de gratin dauphinois, avec un petit twist champignonné: le lait de cuisson est.
Boudin et caillette de poularde à la truffe
Voici une interprétation festive d’un grande classique de la cuisine populaire française, le boudin et la purée.
Crêpes à la bière mi-blé mi-sarrasin
Une recette de pâte mixte avec deux farines, des œufs, du, lait, de l’eau et de la bière.
Ateliers février mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Crêpes végan sans œuf au curcuma
Une autre recette de crêpes végan sans œuf ici dans une version aromatisée au curcuma, au lait d'amande et à l'huile d'olive.
Chocolat Viennois Facile et Onctueux au Thermomix
Le chocolat viennois est une boisson classique et indulgente, parfaite pour les après-midis d'hiver ou comme un régal spécial en toute saison.
Pain a la pomme et aux épices
Pour 1 pain Ingrédients: - 1,5 cac de sel - 500g de farine - 80g de pommes séchées - 1 cac de cannelle - 1/2 cac de 4 épices - 4 cas de miel - 20g de levure fraiche - 1 cas de beurre fondu - 1 oeuf - 250ml de lait 1) Mettre tous les ingrédients dans.
Crêpes tourbillon
Ingrédients : – 35 cl lait – 15 cl eau – 40 g beurre – 150 g farine – 60 g maïzena – 2 sachets sucre vanillé – 1 pincée sel – 4 oeufs – …
Crème de la Crème : Maîtrisez l'Art de la Parfaite Crème Pâtissière !
Découvrez comment réaliser la recette traditionnelle pour préparer une crème pâtissière onctueuse, à partir de lait, jaunes d'œufs.
Gaufres fourrées à la cerise
Pour 3 gaufres Ingrédients: - 170g de farine - 8g de levure - 1 oeuf - 70ml de lait tiède - 50g de sucre - 1 bocal de cerises au sirop 1) Mélanger la farine, le sucre, l'oeuf, le lait, la levure émiettée, l'oeuf et le beurre fondu.
Crème chocolat et caramel de Laurent Mariotte
Les crèmes desserts sont hyper faciles à faire, le saviez vous ??? En plus elles ne coutent rien par rapport à celles qu'on achète en magasin.
Curry patates douces lentilles corail #végétarien
Aujourd'hui un ptit plat que j'affectionne particulièrement : le curry ! Ici j'ai mis des patates douces de mon panier avec des lentilles corail et plein d'épices !!! Un plat hyper parfumé et réconfortant ! Le plus, pas de lait de coco, tout le monde.
Brioche au Lemon curd
Recette N°1171 Brioche au Lemon curd Ingrédients pour les brioches : 250 g de farine 20 g de sucre en poudre 10 g de levure de boulangerie fraîche 8 cl de lait 1 œuf 75 g de beurre 1 pincée de sel Un peu de beurre fondu pour le moule + du sucre roux.
Beignet de crêtes de coq farcies
Les crêtes furent très appréciées entre les XVIe et XIXe siècle à tel point qu’une machine à vapeur fut inventée pour produire des contrefaçons en utilisant du museau de bœuf.
Pâte à Crêpe qui Changera Votre Manière de Cuisiner
Faire de la pâte à crêpe est assez simple et rapide pour un plat traditionnel et délicieux.
Crêpes pomme spéculoos
Pour 4 personnes Ingrédients: - 100g de farine - 1 cas de sucre - 1 oeuf - 250ml de lait - 2 pommes - 1 cas de sucre + pour saupoudrer les crêpes - 1 noisette de beurre - 4 cas de pâte de spéculoos 1) Mettre la farine dans un plat et creuser un puits.
SOUPE DE PATATE DOUCE-POTIRON- LAIT CONCENTRÉ NON SUCRÉ AUX CROÛTONS FRITS- NOIX ET ROMARIN
Soupe de patate douce, potiron au lait concentré non sucré, croûtons frits, romarin, noix torréfiées et concassées.