La mie de ce pain brioché est moelleuse et filante, presque de la brioche.
Ingrédients (2 personnes): 4 blancs de poireaux 8 fines tranches de lard fumé 8 tranches de fromage à raclette 2 c.
Ingrédients pour 6 bounty : 150grs de chocolat au lait 1 petit tube de lait concentré sucré régilait 2 cuillères à soupe bombées de noix de coco râpée Préparation : On fond 100grs de chocolat au lait puis, on garnir les parois des alvéoles d'un moule.
Gâteau Praliné façon grand cru praliné de conticini Pour 8 à 10 personnes: Pour le biscuit croustillant: 125g de chocolat au lait 40% 150g de praliné noisettes (pâte de praliné) 100g de gavottes au chocolat au lait Pour le gâteau aux noisettes (recette.
Vous aurez besoin de: 200g de chocolat au lait fondu (ou noir selon vos envies)100g de pétales de céréales (de type Corn Flakes non sucré) Réalisation: - Fondre le chocolat.
On pense toujours aux cadeaux gourmands pour Noel, alors que chaque fois que nous sommes invités, nous pouvons préparer un cadeau gourmand qui peut très bien remplacer les sempiternels bouquets de fleurs.
Voici une présentation: La franco argentina clique ici http://www.
Ingredients : 4 cuisses de confit de canard 800 g de pomme de terre 15 cl de lait 100 g de beurre + 15 g de beurre fondu 3 c à soupe d'huile d'olive 150 g de foie gras en boite gruyère sel, poivre Préparation :Faire cuire les pommes de terre épluchées.
Ingrédients (pour 40 truffes): - 250g de chocolat noir - 100g de beurre doux - 2 jaunes d’œuf - 3 c à s de sucre glace - 3 c à s de lait - 2 c à s d'Amaretto (on peut remplacer par 2 c à s de sirop d'orgeat ou d'infusion d'amandes) - 3 c à s de cacao.
1 foie gras cru60 g de Xocopili Pour un foie de 600 g12 g de sel8 g de sucreNoix de muscade Gros selLaitDes glaçons Séparez les 2 lobes du foie gras et coupez les extrémités.
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Ingrédients pour 5 à 6 personnes selon appétit 350g de carottes, environ 50g de farine 2 œufs 20cl de lait de coco 1 gousse d’ail 1 oignon Roscoff pour moi Huile d’olive, curry en poudre à discréti…
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