Un Pain cocotte au lait ribot à la mie légère, délicieux et facile à faire avec du lait ribot et un mélange de farines.
Pour commencer cette semaine je vous propose une brioche au lait ribot, elle était bien moelleuse.
Une bouteille de lait ribot entamée, et l'anniversaire de l'une de mes collègues à fêter, pas beaucoup de temps un soir pour préparer une gourmandise pour marquer cette occasion le lendemain et voilà comment ce bon gâteau est sorti de ma cuisine.
Je vous propose cette nouvelle version de tarte aux abricots.
Une bouteille de lait ribot entamée après avoir préparé une tarte aux abricots que je vous proposerai ce week end, j'ai cherché comment en utiliser encore une partie et j'avais envie d'un cake pour mon petit déjeuner.
Je vous ai déjà proposé une recette de brioche au lait ribot et au citron que nous avions particulièrement appréciée.
On se retrouve aujourd’hui avec le goûter du mercredi, et ça sera un blondie à la banane.
Le lait Ribot ou fermenté est parfait pour confectionner des gaufres, pancakes et autres scones.
La recette deYoni Saada, chef de Bagnard à ParisNiveau de difficulté : facile
Allez on attaque la semaine avec un gâteau gourmand histoire d'affronter le mauvais temps annoncé pour ces prochains jours: un bon gâteau aux pommes chocolat et lait ribot!
Ingrédients : pour 6 à 7 personnes 1 sachet de préparation pour pâtes briochées (*Gourmandises® Demarle) ou 15 g de levure fraiche de boulanger et 7 g de sel fin 250 g de lait fermenté (lait ribot) ou lait ½ écrémé 500 g de farine de gruau type 45 (ou.
De retour d'un séjour en Albanie, je vous propose à nouveau cette recette de Tarator, une boisson lactée au concombre très prisée en Albanie.
Ingrédients : pour une belle brioche et une autre plus petite La pâte briochée 500 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 45 ou type 55) 50 g de sucre en poudre 6 g de sel fin 1 œuf 250 g de lait ribot (ou lait ½ écrémé) 22 g de levure.
Ingrédients : pour 8 personnes 2 œufs 1 pot de yaourt nature (125 g) ½ pot de sucre blond (cassonade) 2 pots de farine type 55 3 pots de lait ribot 1 citron Bio (jus et zestes) Préparation : Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée.
Il fallait que j’utilise un reste de lait ribot qui, une fois la bouteille ouverte, ne se conserve pas.
J'ai eu l'opportunité d'avoir une bouteille de lait Ribot dans le frigo mais je ne savais pas comment m'en servir.
Voici la recette de la brioche au lait ribot ( liquide ) au Thermomix, une bonne brioche moelleuse, à base d'une pâte à brioche liquide, facile et simple
Nous vous proposons la recette de la brioche au lait ribot ( liquide ) au Thermomix, une bonne brioche moelleuse avec une mie filante, facile
Voici un gâteau que j’ai fait sous forme de grandes madeleines (avec mon moule Guy demarle).