Jambon de pays
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SUCETTE SALEE
Sucette de conté au jambon Ingrédients: 100 g de comté 10 g de farine 2 tranches de jambon cru ou cuit (selon les goûts) 4 bâtonnets en bois de 15/20 cm de long Préparation: Couper le comté en petits dés et le mixer grossièrement avec 10 g de farine.
Aubergines
Petits roulés de jeunes Aubergines au jambon cru Ingrédients : 4 aubergines, 6 tranches de jambon sec e Savoie, quelques tomates séchées et marinées à l'huile, Parmesan en poudre, des feuilles de basilic frais, l'huile des tomates .
BOUCHÉES APÉRITIVES
Moule en silicone pour petites bouchées Pour 54 mini bouchées Dans un récipient, mélangez 125 gr de farine avec 2 œufs et 250 ml de lait .
Des Roulés d'escalope de dinde aux tomates, jambon de Parme et mozzarella
Ingrédients pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde une boule de mozzarella 2 tranches de jambon de parme 250g de tomates cerises un demi oignon Préparation : Préchauffer le four à 200°.
Crêpes au robiola, thym et jambon de parme
Florine s’occupe des relations presse du Consortium de jambon de Parme.
Tortilla de patata au jambon cru (cuisson au four)
Ma copinaute Limousine Hélène fête les 4 ans de son blog « Keskonmangemaman? » et pour cette occasion, elle organise un concours.
Brochette de tortilla de patatas au jambon cru
Tour en cuisine rapide N°46 (en fait c’est des tours qui tombent plus rapidement, on a 2 semaines au lieu de 4 pour préparer sa recette).
Truffade et son jambon cru
Pour le Tour en Cuisine N° 68, le hasard m’a mise sur le chemin de Ccile du blog Travaux dans la cuisine« .
Cordon bleu de poulet au jambon de Bayonne et camembert – Tour en Cuisine N° 30
Quand je me suis inscrite pur la première fois dans « Un Tour en Cuisine« , je ne pensais pas qu’on pouvait autant s’amuser à relever des défis en réalisant des recettes d’autres blogs.
Tarte à la tomate et roquefort
Le soir, j’aime bien faire des tartes et les accompagner d’une salade verte.
Gratin de gnocchi au mascarpone et tomates cerises
Gratin de gnocchi au mascarpone et tomates cerises , chips de jambon cru
Filet mignon en croûte à la raclette et au jambon cru
Encore une délicieuse recette trouvée sur le blog "brèves de cuisine" ! Des recettes comme je les aime : facile, rapide et originale.
Tarte au reblochon et jambon cru
Idéal pour l'été ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 200 g de jambon cru 250 g de reblochon 4 oeufs 20 cl de crème liquide 20 cl de lait sel et poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°.
Terrine provençale
Pour accompagner une viande au barbecue, c'est l'idéal ! Ingrédients : 14 tranches de jambon cru (5 grandes tranches ont suffit pour moi) 6 tomates 2 gousses d'ail 4 petites courgettes 400 g de mozzarella 5 càs d'huile d'olive basilic marjolaine thym.
Tomates farcies aux deux viandes
J'ai eu un coup de coeur quand j'ai vu cette recette chez Maiwenn du blog "La main à la pâte".