Jambon de pays
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Saltimbocca de veau à la Romaine
J'adore la cuisine Italienne et à côté des risotto, des pâtes et des pizzas je suis fan des saltimbocca de veau.
Soupe de melon et jambon de parme
Ingrédients pour 4 à 6 verrines: 1 melon 2 tranches de jambon du pays 1 carré de fromage de chèvre frais Réalisation: Couper le.
Panini au jambon cru et mozzarella ( 440 cal/ par personne)
Pour 2 personnes : 2 pains à panini 2 tranches de jambon cru ( 40 gr) quelques feuilles de roquette 1 grosse tomate 1 boule.
Roulades de poulet à l'italienne ( 280 cal/ par personne)
Pour 2 personnes: 350 gr de blanc de poulet 2 tranches de jambon cru ( 40 gr) 10 gr de tomates séchées 40 gr.
Salaisons Meyer ( From Luxemburg)
Spécialités traditionnelles de jambon cru et cuit, de saucissons secs et de nombreux produits de boucherie et salaisons.
Pommes de terre farcies au mascarpone et jambon fumé
INGRÉDIENTS 6 pommes de terre 60 g de jambon de parme 60 g de mascarpone ou de crème fraîche .
Salade du montagnard
Préparation: 20 minutes Cuisson:5 minutes Pour 4 personnes: -8 tranches de jambon cru -4 tranches de pain de mie -4.
Tarte au jambon de Parme
Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 6 personnes: -1 pâte feuilletée -60g de parmesan -6 tomates -sel,.
TARTE AU JAMBON DE PAYS
Une tarte toute simple ,qui a un petit goût de soleil grâce au pesto que j'y ai ajouté.
TARTE AU SAINT MARCELLIN
J'ai beaucoup aimé cette tarte ,l'association du st Marcellin et du jambon de bayonne est très réussie.
GRATIN DE POMMES DE TERRE AU JAMBON DE PAYS
Ce gratin est tout à fait original,en effet on fait cuire des lardons dans la crème qui va servir à recouvrir les pommes de terre.
SALADE DE PATE ITALIENNE
Un plat de pâtes très savoureux ingrédients: pour 2 pers 2 tranches de jambon cru 1 escalope de poulet .
FILET MIGNON DE PORC FARCI AU JAMBON DE PARME ET PARMESAN
Le filet mignon est une viande moelleuse à la base mais c'est encore meilleur avec une farce gourmande.
ASPERGES GRATINEES A LA RICOTTA ET AU JAMBON CRU
Pour goûter les asperges autrement , je vous propose cette recette originale.
TOURTE AUX CHAMPIGNONS
Une tourte délicieuse avec une salade verte ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 kg champignons 4 tranches de jambon de pays 2.