Huile

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Les recettes de cuisine "Huile" - page 3


Bugnes au Thermomix : La recette traditionnelle et moelleuse

Bugnes au Thermomix : La recette traditionnelle et moelleuse

Les bugnes au thermomix sont des beignets légers et gourmands, originaires de Lyon et de la région Rhône-Alpes.

Friteuse sans huile vs Air fryer : quelle différence et quel appareil choisir ?

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Découvrez les différences entre la friteuse sans huile et l'Air fryer.

7 Recettes santé pour maigrir : Lutter contre le surpoids

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Adopter une alimentation saine et équilibrée est essentiel pour favoriser la perte de poids tout en maintenant son énergie et son bien-être.

Le Gaspacho Andalou

Le Gaspacho Andalou

Le secret de ce gaspacho (ou gazpacho), c'est le triptyque : légumes d'été bien frais, huile d'olive de qualité, et vinaigre de Jerez.

Mon Pesto Maison Facile

Mon Pesto Maison Facile

Venez découvrir cette délicieuse recette du pesto maison facile à préparer, à base de basilic, pignons de pin, parmesan et huile d'olive.

La recette de l’écrasé de pomme de terre huile d’olive et ail

La recette de l’écrasé de pomme de terre huile d’olive et ail

Vous cherchez à transformer un plat classique en une expérience culinaire unique ? Laissez-vous tenter par l’écrasé de pomme de terre huile d’olive et ail.

Pommes de terre grenaille au four

Pommes de terre grenaille au four

Un de mes accompagnements préférés ! Pour 2/3 personnes, il vous faudra: - Environ 20 pommes de terre de la ferme Gaec du quay de la Risle - Huile d'olive "Terra Crêta" de mon partenaire Melfor - Beurre persillé - Quelques branches de Thym de la ferme.

Velouté d'Endives

Velouté d'Endives

Ingrédients : ( 0,800 L ) 3 grosses Endives (480g) 60g Echalotes 500g d'Eau 150g Pomme de Terre Poivre 1 Kubors 1 CS Huile d'Olive Recette réalisée au Thermomix, au MCC ou Autres Robots Culinaires: > Couper les Endives en morceaux > Eplucher la pomme.

BROCO CROQUE

BROCO CROQUE

Un bon sandwich rempli de légumes 😉 Pour 4 Ingrédients : 1 brocolis 2 oeufs 50 g farine 80 g Jambon 4 tranches cheddar 1 cc huile Réalisation : Mélanger brocolis cuit en purée avec la farine et les oeufs .

Ateliers mars 2025 !

Ateliers mars 2025 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Salade tiède de quinoa aux légumes rôtis

Salade tiède de quinoa aux légumes rôtis

Une très bonne salade, elle nous a vraiment régalé : du quinoa, du potiron, de la betteraves, des pois chiches, des raisins secs et des noix de cajou, assaisonnés d'une bonne huile d'olive sicilienne très fruitée et de citron.

Crêpes à la bière au Thermomix

Crêpes à la bière au Thermomix

Les crêpes à la bière au Thermomix sont une alternative gourmande aux crêpes classiques, offrant une texture moelleuse et aérienne grâce à l’action de la levure et des bulles de bière.

Salade de carottes, pommes et oranges avec vinaigrette au gingembre

Salade de carottes, pommes et oranges avec vinaigrette au gingembre

 Ingrédients  3 carottes moyennes, pelées et coupées en fine julienne 2 pommes, coupées en fines allumettes 2 grosses oranges, pelées et tranchées finement 1 cuillère à soupe.

Vinaigrette italienne sans huile

Vinaigrette italienne sans huile

Rendement : donne environ ½ tasse de vinaigrette ; je recommande de préparer une double quantité .

Le Gaspacho Andalou

Le Gaspacho Andalou

Le secret de ce gaspacho (ou gazpacho), c'est le triptyque : légumes d'été bien frais, huile d'olive de qualité, et vinaigre de Jerez.

Mon Pesto Maison Facile

Mon Pesto Maison Facile

Venez découvrir cette délicieuse recette du pesto maison facile à préparer, à base de basilic, pignons de pin, parmesan et huile d'olive.

CHAO MEN

CHAO MEN

Ce chao men simplifié vous plaira j'en suis convaincue 😉 Pour 2 Ingrédients : 40 g Oignon 100 g Poireaux 70 g Carotte 1 branche Céleri 65 g Champignon 180 g Chou chinois 2 cc Huile d'olive 90 g nouilles chinoises 1/2 l eau et 1 cube 200 g Escalope de.

Gruau crémeux aux bananes : Le petit-déjeuner sain et gourmand

Gruau crémeux aux bananes : Le petit-déjeuner sain et gourmand

Ce gruau crémeux aux bananes est un petit-déjeuner nourrissant, riche en fibres et en saveurs.

Velouté de Champignons

Velouté de Champignons

Ingrédients : ( 0,800 L ) 350g Champignons 1 Gros Oignon 200g d'Eau 200g Lait 2cc Maïzena + 2CS Eau Sel et Poivre 1 Kubors 1 CS Huile d'Olive 70g Fromage à Tartiner Recette réalisée au Thermomix, au MCC ou Autres Robots Culinaires: > Eplucher et Couper.

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