Le Top des recettes de Houmous
Wrap végétarien aux aubergines rôties et houmous
Un petit plat estival à emmener au bureau ou à se préparer vite fait en homeworking?! Le wrap est idéal, complet et équilibré, en version.
Houmous (végétalien, vegan) ?
Qui ne connaît pas le houmous? L'incontournable de la cuisine végétalienne, riche en protéines, vitamines et minéraux et surtout hyper savoureux! Le houmous fait souvent partie des mezze (l'ensemble de plats servis à l'occasion d'une fête) dans de nombreux.
Houmous de cœurs de palmiers
Une excellente tartinade pour l'apéritif pour changer du guacamole, mais j'ai bien aimé servir cette préparation en entrée avec des tranches de bon pain et des avocats.
Roulés ricotta, roquette et chorizo
Après le houmous aux fèves d’hier, nous voici toujours à l’heure de l’apéro avec ces petits feuilletés bien savoureux qui sont partis à une vitesse record !! J’ai une petite…
Mousse au chocolat végan au jus de pois chiche
Vous devez surement savoir que j’essaie de plus en plus de cuisiner de manière écologique et donc cela passe par la cuisine zéro déchet.
Wrap au poulet mariné, avocat et houmous
Voici une recette fraicheur, idéale pour un repas d'une belle soirée d'été à déguster avec les doigts , bien installé dans le jardin ou à emmener en pique nique ou dans son panier repas du midi.
PETITS CHAUSSONS AU HOUMOUS
Ideal s`il vous reste de la pate a halot בס"ד Un petit apero super simple et super bon !! Ingredients : Pate a halot (ou pate brisee) 300 g de pois chiche trempes la veille ou 1 boite de conserve 5 tiges de persil plat 3 gousses d`ail 4 cs tehina 3 cs.
Guacamole de flageolets verts et fanes de radis
La veille, faire tremper les flageolets verts dans de l'eau froide.