Grondin
16 recettes
Poêlée de Grondin
J'ai trouvé cette recette de poêlée de grondin, dans le livre "Cuisiner : Trop Facile !", aux éditions Solar, qui fourmille de recettes originales et de présentations de produits et de techniques, bref je vous le conseille.
Rouget grondin sauce rouille, riz au curcuma - Balade à la côte sauvage en Loire Atlantique
A la poissonnerie je me suis laissée tenter par ces rougets grondin que je ne cuisine pas souvent.
Rougets grondin à la tomate
Avec une bonne sauce tomate maison en conserve, le plat est prêt en moins de 30 min.
GRONDIN AU FOUR, ECRASEE DE POMMES DE TERRE A L'HUILE DE NOISETTES ET LEGUMES GRILLES
Bonjour, le poisson que je vous propose aujourd'hui est un grondin que nous avions ramené dans notre glacière en rentrant de Normandie au.
Mafaldine aux rougets de roche
Si confondre le rouget grondin avec le rouget barbet est un péché, confondre le rouget de l’Atlantique avec le rouget de roche de la Méditerranée, est un crime de lèse majesté.
Filets de rouget grondin au four. Une recette de poisson économique et savoureuse.
Cette recette de filets de rouget grondin au four est savoureuse.
Grondin rouge en cocotte
Un plat convivial à déguster accompagné d’un riz pilaf ou de pommes de terre vapeur.
Rouget grondin rôti, ratatouille en brunoise
Cet incontournable de la bouillabaisse, se déguste ici plus simplement en rouget grondin rôti.
Bouillabaisse comme à Marseille
Préparation : 60 minutes Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Ingrédients pour 6 personnes: 2 kg de poissons variés entiers (rascasse saint-pierre lotte daurade grondin merlan etc…) avec des tranches de congre 2 oignons 3 gousses d'ail.
Grondin rouge frit
La poissonnerie est pour moi une vraie caverne d’Ali Baba et j’ai de la chance car la mienne est énorme (d’une) et les vendeurs sont disponibles à répondre à
TTORO
TTORO • 500 g de congre • 500 g de lotte • 1 gros rouget grondin • 1 rascasse • 6 grosses langoustines • 1.
Poêlée de filets de grondins au pastis
Ce poisson qui marche sur le sable avec ses nageoires pectorales libres, et qui grogne au moindre danger d’où son nom de « grondin » ressemble à un rouget barbet et on peut le cuisiner de la même manière.
Papillotes de Grondin et Poireaux
Je ne suis pas très poisson en général, en dehors du saumon, mais j'ai décidé de faire un effort la semaine dernière et d'en commander dans.
Soupe d'encornets au parfum anisé
Il me restait un bon bouillon de poisson suite à la recette de Soupe de grondins : Soupe d'encornets au parfum anisé Ingrédients : 2.
Soupe de grondins au parfum anisé
Soupe de grondins au parfum anisé Ingrédients : 2 grondins (rouget), 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 càc de graine d'anis, 1 bulbe.
Filets de grondins rouges rôtis au four
6 filets de grondins rouges 1 citron huile d’olive thym citron frais Chauffer le four à 240°C.