Graisse

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368 recettes

Les recettes de cuisine "Graisse" - page 19


Cœurs de Canard en Persillade de ma Grand-Mère - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Cœurs de Canard en Persillade de ma Grand-Mère - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 6 personnes : 1 kg de cœurs de canard 3 gros oignons doux (type Mulhouse) 1 bouquet de persil 3 cuillères à café de graisse de canard sel, poivre Couper les cœurs de canard

Boudin aux Pommes - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Boudin aux Pommes - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 4/6 personnes : 1 boudin viande (ou boudin noir : assez gros) 6 pommes 2 cuillères à café de graisse de canard (ou 2 cuillères à soupe d’huile) sel, poivre Éplucher puis tailler en

Cœur de canard et Poêlée Parisienne à la graisse de canard

Cœur de canard et Poêlée Parisienne à la graisse de canard

Cœur de canard et Poêlée Parisienne à la graisse de canard au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Christmas cake

Christmas cake

La période de Noël et son cortège de festivités est sans nul doute celle ou les cuisines – dignes de ce nom – entrent en ébullition.

Tarte à l'oignon et au comté.

Tarte à l'oignon et au comté.

Une belle et généreuse entrée.

Pommes de terre sautées de Gordon Ramsay

Pommes de terre sautées de Gordon Ramsay

De savoureuses pommes de terre sautées parfumées à l'ail, aux herbes et cuites à la graisse d'oie, selon la recette de Gordon Ramsay

Yorkshire pudding

Yorkshire pudding

Ah la perfide Albion ! Que ne l'a-t-on tancée, blâmée et moquée pour sa soit-disant carence en matière de gastronomie.

Pommes de terre sarladaises

Pommes de terre sarladaises

Direction le Sud-Ouest avec ces délicieuses pommes de terre sautées à la graisse d'oie ou de canard, comme à Sarlat-la-Canéda

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