Une rouelle de porc 2-3 pomme de terre / personnes 1 c à s de concentré de tomate.
Ingrédients pour 4 personnes : Une rouelle de porc 3 gousses d'ail Moutarde au miel de romarin Au pays de la fleur d'oranger2 belles tomates8 pommes de terre pas trop grossesUn oignonDu vin blancBeurrePréparation : Badigeonner la rouelle de porc avec.
Ingrédients POUR 6 PERSONNES : 1 rouleau de pâte brisée 300 g de boeuf haché (10 oz)1 oignon1 petit piment2 gousses d'ail2 cuillerées à soupe (à table) d'huile d'olive2 cuillerées à soupe ( à table) de concentré de tomates1/2 poivron rouge2 tomates1.
Ingrédients12 couteaux100 g de beurre 2 gousses d’ail (ail violet nouveau)1 petit bouquet de persil plat50 g de chapelure Rincez les couteaux à l’eau claire.
Une recette estivale pleine de saveur ces aubergines grillées parfumée à l’huile d’olive et au thym accompagneront merveilleusement une viandes grillée ou au BBQ.
2 échalotes ou oignons frais 2 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 2 tomates fraîches ou en conserve entières 1 boîte de concentré de tomate de 140 g 1 cs de sucre sel, poivre basilic frais 80 g de chorizo fort 1 grosse boite de conserve de salsifis.
Ingrédients pour 4 personnes :500g de tomates cerises coupées en deux, ou de tomates classiques en morceaux.
Ingrédients pour deux personnes : 200 grammes de brocolis 200 grammes de pâtes Une gousse d'ailDu parmesan râpéHuile d'olive (cuisson) pour moi de Nyons de mon partenaire Huiles et olives, un délicePréparation : Laver le brocoli.
Il vous faut: -250 g de spaghettis -2 belles tomates bien mûres -une bonne poignée de basilic ciselé (surgelé pour moi) -une gousse d’ail -3 cuillères à soupe d’huile d’olive -80 à 100 g de grana padano ou de parmesan -un kub or -sel, poivre Préparation:.
Il vous faut… 400g de morue dessalée et cuite comme indiqué ici : (cliquez) 300g de farine 250 ml d’eau 1 cc de bicarbonate de soude (ou levure chimique) 1/2 oignon 1 grosse gousse d’ail dégermé Persil, oignon pays 1 piment antillais + un petit verre.
Pour 400g de crème pâtissière 250g (ou 25 cl) de lait entier 1 gousse de vanille 3 jaunes d'œufs 50g de sucre 20g de maïzena 20g de farine Préparation : Fendez la gousse de vanille en deux et grattez l'intérieur pour récupérer les graines.
Pour 7 tartelettes Ingrédients : Pour la pâte 250g de farine 125g de beurre mou 1 cuillère à café d'herbes de Provence 1 pincée de sel un peu d'eau (+/- 1/2 verre) Pour la garniture 2 gousses d'ail 4-5 tomates 200g de jambon cru 4 pincées d'herbes de.
Pour faire vous même du sucre vanillé maison , vous aurez tout simplement besoin de: – Sucre semoule ou sucre blanc– Des gousses de vanille déjà grattée (on ne jette pas les gousses de ses anciennes préparations, on les rince à l’eau et on les garde.
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 min Total : 60 minIngrédients:pour un cercle de 22 cm (20 cm pour moi) Pour la pâte sucrée (Recette Conticcini) – 230 gr de farine t.
Préparation : 15 mn - Cuisson : 1 h Ingrédients : 1 kg de citrouille épluchée 1 orange 1 kg de sucre cristallisé 1 gousse de vanille coupée en deux Préparation : Couper la citrouille en gros dés.
170 g d'olives noires dénoyautées 1/2 gousse d'ail 2 filets d'anchois à l'huile 3 cs d'huile d'olive Mixez tous les ingrédients ensemble.
Ingrédients pour 5 à 6 personnes selon appétit 350g de carottes, environ 50g de farine 2 œufs 20cl de lait de coco 1 gousse d’ail 1 oignon Roscoff pour moi Huile d’olive, curry en poudre à discréti…
Le parmentier de poisson est très bon et ressemble un peu à la brandade mais avec un autre poisson.
Risotto Aux Lingots (pour 2 personnes) Ingrédients : 120 gr de riz Arborio ou Carnaroli 80 gr de haricots lingots 1 carotte 2 oignons saucier (petits oignons) 1 gousse d'ail 1 dl de vin blanc Quelques branches de thym et de cerfeuil 2 feuilles de laurier.