Gousse
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Comment cuire du fenouil au four ?
Le fenouil est un légume méditerranéen au goût délicatement anisé, qui gagne à être cuit au four pour révéler toute sa douceur.
Comment faire les tomates farcies aux oeufs et fromage emmental
Les tomates farcies sont un plat délicieux et polyvalent, parfait pour un repas léger ou comme accompagnement.
Comment faire la crème au café
La crème au café est une recette onctueuse et réconfortante qui marie la douceur de la crème avec l'intensité du café.
Comment faire une soupe aux légumes de saison
La soupe à la crème de légumes aux épinards et pommes de terre est un plat réconfortant et sain, idéal pour les journées fraîches ou lorsque vous souhaitez un repas léger, mais nutritif.
Comment faire la pate a beignet de courgettes
La pate a beignet de courgettes sont un délicieux apéritif ou accompagnement, croquant à l'extérieur et fondant à l'intérieur.
Comment faire la compote de mangues
La compote de mangues est une délicieuse préparation fruitée qui met en valeur la douceur naturelle de ce fruit exotique.
Les carottes braisées de Nicole, mais est ce une recette ?
Ingrédients 300g de carottes épluchées 1 belle gousse d’ail 1 bel oignon poivre, persil, huile ou beurre comme Nicole Préparation Mettre les carottes épluchées, lavées, épongées en rondelles …
Comment faire les courgettes farcies à la viande hachée et riz
Les courgettes farcies sont un grand classique de la cuisine méditerranéenne, mêlant des saveurs simples mais réconfortantes.
Comment faire une soupe légère pour maigrir
La soupe légère de courgettes est une excellente option pour ceux qui cherchent à perdre du poids tout en se régalant.
Comment faire une soupe crémeuse aux courgettes
La soupe crémeuse aux courgettes est une recette délicieuse et saine, parfaite pour les soirées fraîches ou comme entrée légère.
Comment faire les cannellonis farcis aux épinards et à la ricotta
Les cannellonis farcis aux épinards et à la ricotta sont un classique de la cuisine italienne, offrant un parfait équilibre entre légèreté et gourmandise.
Recette avec des aubergines facile
Les rondelles d'aubergines au four, garnies de sauce tomate, de mozzarella et de champignons, sont une délicieuse option pour un repas sain et équilibré.
Comment préparer lasagnes aux aubergines
Les lasagnes aux aubergines sont une alternative savoureuse aux lasagnes traditionnelles, parfaites pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de viande ou simplement à varier leur alimentation.
Comment faire la compote d'abricots
La compote d'abricots est une délicieuse préparation sucrée qui sublime le goût naturellement sucré et légèrement acidulé des abricots.
Tzatziki
Tzatziki Tzatzíki (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 grand concombre 1 pot de 500 gr de yaourt à la grecque ou de yaourt de brebis 3 gousses d'ail Quelques feuilles de menthe Quelques brins de ciboulette Huile d'olive Sel et poivre Préparation : Commencer.
Tataki De Boeuf
Tataki De Boeuf Tataki De Boeuf (pour 4 à 5 personnes) Ingrédients : 600 gr à 700 gr environ de rumsteck Quelques cerneaux de noix ou de noisettes Poivre Sichuan Pour la sauce ou vinaigrette Ponzu: 2 gousses d'ail 1 échalote 1 bouquet de ciboulette 1.
Risotto Aux Tomates Séchées Et Fraîches
Risotto Aux Tomates Séchées Et Fraîches Risotto Aux Tomates Séchées Et Fraîches (pour 2 personnes) Ingrédients : 120 à 130 gr de riz Arborio 6 tomates séchées à l'huile d'olive 1 ou 2 tomates fraîches (selon taille) 2 gousses d'ail 2 dl de vin blanc.
SAUCE TOMATE
Dans une sauteuse, faites cuire, sans huile, 1 kg de tomates pelées avec 1 gousse d’ail coupée en morceaux , pendant 30 mn.
