Gomasio

Gomasio

76 recettes

Les recettes de cuisine "Gomasio" - page 2


Yakimeshi et  TEPPAN YAKI

Yakimeshi et TEPPAN YAKI

Ingrédients pour les œufs  4 œufs  Poivre /sel 400 g de riz rond japonais  2 c a s de sauce soja 1 c a s d'huile de sésame   Une grosse noix de beurre 4 oignons 4 tranches de jambon couper en petits dés   Petit pois tofu  Gomasio (mélange.

PÂTE BRISÉE AU GOMASIO

PÂTE BRISÉE AU GOMASIO

Voici une petite variante originale et légère de la pâte brisée classique, dans laquelle on remplace une partie de la farine par du gomasio.

TARTE AU SAUMON, CHAMPIGNONS ET GOMASIO

TARTE AU SAUMON, CHAMPIGNONS ET GOMASIO

Rappelez-vous, je vous proposais en début de mois une pâte brisée au gomasio.

POIS CHICHES GRILLÉS AU GOMASIO

POIS CHICHES GRILLÉS AU GOMASIO

C'est une petite recette aperçue sur Pinterest et qui m'a beaucoup plu.

Tarte Petits Pois frais Poulet à la Crème d’Amande

Tarte Petits Pois frais Poulet à la Crème d’Amande

    Une petite tarte improvisée avec ce que j'ai trouvé dans mon frigo et mes placards J'adore les quiches et les tartes qui se déclinent à l'infini   Pour 6 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée ou une pâte feuilletée maison (perso là c'est maison.

Salade de pastèque

Salade de pastèque

Pour 4 personnes - 200g de pâtes - 1/4 pastèque -120g de fêta - 2 avocats - 4 c.

Gomasio sésame-lin

Gomasio sésame-lin

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Gomasio Maison au Sel de Guérande et aux Orties du Jardin

Gomasio Maison au Sel de Guérande et aux Orties du Jardin

Connaissez-vous le gomasio ? Ce condiment typique de la cuisine japonaise à base de graines de sésame torréfiées et de sel, parfois additi.

Légumes de Saison Locaux et Bio en Bouillon comme une Soupe Miso

Légumes de Saison Locaux et Bio en Bouillon comme une Soupe Miso

Depuis quelques temps j'essaie de varier ma cuisine avec quelques éléments inspirés d'ailleurs, : après le gomasio , le miso, spécialité qu.

Roulés au Sel Gomasio et Fromage

Roulés au Sel Gomasio et Fromage

Il y a un petit moment, lors d'un échange entre blogueuses, j'avais reçu entre autre du sel Gomasio.

Gomasio

Gomasio

Le gomasio est un condiment composé d'un mélange de sésame grillé et de sel marin broyés, utilisé depuis des millénaires au Japon (goma = sésame et shio = sel en japonais!).

Poireaux a la crème sans lactose

Poireaux a la crème sans lactose

4/5 blancs de poireaux 20cl de crème de riz (ou autre crème végétale) 1 noisette de beurre sans lactose (enfin .

Lasagne épinards et saumon

Lasagne épinards et saumon

J adore les lasagnes mais pour changer j ai voulu les faire aux épinards et saumon et le tout sans lactose et sans gluten 16 feuilles de lasagnes 300 grammes d épinards surgelés 1 cuillère à soupe de gomasio (sel + graines de sésame) 4 dos de saumon.

Poêlée champignons et asperges vertes

Poêlée champignons et asperges vertes

- 250 g de champignons de Paris - 250 g d'asperges vertes - Gomasio (sésame et sel) - Huile d'olive Eplucher la base des asperges vertes, enlever les petites pointes.

Le Gomasio : un bon goût de cacahuète...les calories en moins !!!

Le Gomasio : un bon goût de cacahuète...les calories en moins !!!

Voilà de quoi étonner vos amis ! le gomasio, c'est un mélange de graines de sésame blondes et noires (mais juste les blondes peuvent.

Gomasio maison

Gomasio maison

  Voilà une idée de petit cadeau maison à glisser dans vos paniers gourmands.

Pain de thon aux poireaux et au chèvre

Pain de thon aux poireaux et au chèvre

  Hier je vous proposais de réaliser votre gomasio maison, voilà aujourd’hui une recette qui vous permet de l’utiliser.

Gomasio

Gomasio

Qu'es acquo le Gomasio ? Voici une petite recette que vous pouvez glisser dans de jolis paniers gourmands pour offrir à Noël.

Courgettes panées au Gomasio

Courgettes panées au Gomasio

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