Glaçage
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Entremet chocolat insert crémeux orange
Merci pour cette super recette, j'ai juste fait le cremeux et la mousse chocolat.
Bûche chocolat/orange
1ere buche mousse chocolat / crémeux orange , glacage miroir et mousse passion sur biscuit cacao.
Buche roulé
Bûche roulé, ganache montée chocolat gianduja noisette de mon partenaire LA PATELIERE et glaçage chocolat au lait/pralin
Carrot cake
J'ai découvert le carrot cake lorsque je vivais au Québec et je dois bien avouer que des gâteaux nord-américains, il est dans le top de mes préférés.
Fingers spécial Octobre Rose 🎀🎗
Glaçage rocher rose : 150g de chocolat Ruby 30g d'amandes hachées 10g d'huile de tournesol Faites fondre le chocolat Ruby et l’huile au bain marie (ou à défaut au micro ondes).
Moelleux amande et glaçage rocher 2 chocolats
Pour 4 moelleux aux amandes : -3 oeufs -30g de sucre de fruits de mon partenaire Delisucré -100g de poudre d’amande -50g de beurre mou Battre les œufs et le sucre ensuite jusqu’à ce que le mélange double de volume puis ajoutez la poudre d’amande en pluie.
Cake fondant au citron
5 oeufs 250 g beurre 200 g sucre 200 g farine zeste et jus d’un citron (non traité) 80g de sucre impalpable et un peu de jus de citron pour le glaçage Préchauffer le four à 200°C.
THE RAHEL'S CAKE
בס"ד Ingredients 2 genoises en plaque creme au beurre ganache au chocolat 1 fond de meringue sirop a 16 degres baume Glacage au chocolat amandes effilees grillees cacahuettes concassees grillees (ou noisettes) Preparation Preparer a l`avance tous les.
GLACAGE AU CHOCOLAT
בס"ד Recette duMeilleur du Chef Ingredients 200 g de chocolat noir 100 g de margarine ramollie Preparation Fondre au bain-marie le chocolat.
BAVAROISE A LA FRAISE ET SON GLACAGE ULTRA BRILLANT
בס"ד Ingredients Glacage super brillant au chocolat ici 2 genoises en plaque ici sirop baume a 30 degres : 135 g de sucre 100 g d`eau Bavaroise (creme anglaise collee) : 1/2 litre de lait de soja 5 jaunes d`oeufs 125 g de sucre 1 sachet de vanille 12.
Cake au citron confit
Recette : Ingrédients : 1 citron jaune non traité ; 100 g de citron confit ; 250 g de farine ; 150 g de beurre ; 150 g de sucre semoule ; 3 œufs ; 1 sachet de levure chimique.
GLACAGE SUPER BRILLANT AU CHOCOLAT
בס"ד Ingredients 150 g d`eau 220 g de sucre 130 g de creme liquide parve (rich) 30 g de cacao 10 g de gelatine en poudre Preparation Preparer la gelatine.
GATEAU MOELLEUX AUX NOIX
בס"ד Il est leger, moelleux et trés gourmand grâce à son glacage au chocolat.
LES DONUTS AMÉRICAINS
Fondant coloré rose et chocolat fondu Au sucre Au glaçage blanc בס"ד Excellente recette !!! Ingredients 60 g de margarine 250 g de lait de soja ou de l`eau 1 cc de vanille 60 g de sucre 2 oeufs 13 g de levure deshydratee 1 pincee de sel 500 g de farine.
