Girolles
379 recettes
Escalopes de Dinde aux Girolles
Aujourd'hui, une recette simple et délicieuse que j'ai concoctée pour mon déjeûner "à emporter" et celui de mon grand.
Quinoa aux girolles et courgettes
Depuis que je vis à Paris, deux choses me manquent particulièrement: le soleil et de bons fruits et légumes.
Pintade fermière des Landes farcie au foie gras des Landes et aux girolles
Niveau de difficulté : facile
Poulet à la sauge et aux girolles
Quelques belles girolles dans mon panier et je me suis dit qu'elles seraient idéales pour être cuisinées avec deux cuisses de poulet fermier.
Suprêmes de filet de poulet de Bresse farcis aux champignons et risotto aux girolles
Niveau de difficulté : facile
Flans de châtaigne et crème de sanguins
Une recette trouvée sur "Promocash", et qui se décline avec n'importe quel champignon, girolles entre autres
DINDE FARCIE AU FOIE GRAS ET GIROLLES
L'année dernière pour Noël, j'avais préparé une dinde farcie au foie gras avec un jus aux girolles, le tout accompagné de purées de marrons .
Oeuf poché, girolles et crème au bleu d'Auvergne
Oeuf poché,champignon,girolle,entrée,végétarien,crème,bleu d'auvergne,fromage persillé,fête
Ballotines de volaille fermière farcies aux girolles et marrons
Les volailles sont les stars des réveillons et des fêtes en général.
NOIX DE SAINT-JACQUES, BOUDIN AUX GIROLLES ET PAIN D'EPICES
Nous continuons à cuisiner pour vous donner des idées de menus pour Noël et/ou Nouvel-an.
Lotte pochée et son ragoût de fèves et girolles
Tronçon de lotte poché dans un bouillon à l'ail, émulsion aux herbes et ragoût de fèves, girolles et menthe.
Pommes d'or farcies aux girolles et châtaignes
Ces jolies courges ont un léger goût de noisette qui s'accorde bien aux champignons forestiers.
Rognons d'agneau forestiers sauce crème ciboulette
Rognons d'agneau forestiers sauce crème ciboulette Ingrédients : 3 rognons d'agneau, 1 poëlée de champignons des bois (girolles,.
Pavés de bison marinés aux 3 poivres et girolles à la crème
Pavés de bison marinés aux 3 poivres et girolles à la crème Ingrédients : 2 pavés de bison marinés aux 3 poivres "Saveurs forestières®",.
Caille rôties aux poires confites et girolles
Je vous avoue que cette recette attend d’être publiée depuis décembre, je l’ai préparé pour le repas de Noël.