Gingembre
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Boulettes de boeuf de Madras
Ingrédients pour nous 3 repas Ingrédients pour 3 repas pour nous 600g de steak haché 2 oignons 2 gousses d’ail piment de là bas, il m’en reste ! huile, cumin, coriandre, curcuma, gingembre fr…
Sirop de gingembre
Le chef Arnaud vous propose de découvrir la véritable recette du sirop de gingembre maison.
Tajine de poulet aux pommes de terre carottes et olives
Avec cuisses de poulet, oignons, gousses d’ail, tomates, pommes de terre, carottes, persil plat, coriandre, gingembre en poudre, cannelle en poudre, cumin en poudre, basilic séché, huile d’ol…
Muffins Pomme Cannelle Gingembre
C'est la pleine saison des pommes alors on en profite pour faire ces petits muffins bien parfumés.
Jus de gingembre ou Gnamakoudji
Le Chef Arnaud vous propose un voyage dans le monde du gingembre avec la recette du jus de gingembre maison facile et rapide !
Gingembre Mariné
Découvrez comment faire du gingembre mariné avec le chef Arnaud, l'étoile montante des chefs privés au Brésil.
Poivrons farcis à l'orientale
En faisant mes courses, j'ai craqué pour ces jolis poivrons longs et colorés.
Ceviche de poisson blanc aux prunes jaunes, citron, gingembre et coriandre
Niveau de difficulté : facile
Dorade au four citron gingembre
2 dorades 2 citrons jaunes 5 cl vin blanc sec 5 cm de gingembre thym frais 2 oignons huile d’olive sel Chauffer le four à 220°C.
Tofu Atsuage sauce miso ail gingembre
Je ne suis pas le plus grand fan de tofu au monde, mais le tofu atsuage est devenu pour moi un incontournable.
CREME AU GINGEMBRE
Une crème légère pour terminer le repas ingrédients: 50 cl lait 70 g sucre 4 jaunes d'oeufs 3 cm de gingembre frais Faire chauffer.
Cari de poulet au chouchou de la Réunion (974) - Recettes de Papounet
Cari poulet chouchou réunionnais (974).
Courgettes et gingembre râpés lactofermentés (cru, vegan, lactofermentation)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Saumon aux épinards et lait de coco
Du Saumon aux épinards et lait de coco dans une sauce bien parfumé au gingembre et au curry et agrémentée de feuilles d'épinards.
Salade thaï, carottes et gingembre
Oh ! Un rayon de soleil qui pointe à l'horizon , de la pointe du Finistère.
TOUFFE PATISSON (cookéo)
Ingrédients : 2 oignons 1 c à c de pâte de gingembre 1 c à c pâte d'ail 10 g d'huile d'olive 900 g de pâtisson sunburst 4 feuilles de caripoule (feuilles de curry) 1 c à c de sel poivre du moulin coriandre frais 200 g d'eau Préparation : lancer le mode.
Smoothie de pastèque au citron et au gingembre
Ingrédients pour 4 personnes : 1 pastèque 2 citrons verts 3 cm de gingembre 1 c.
Nouilles chinoises aux gambas pimenté
Ingrédients pour 2 personnes : 16 gambas ou des crevettes crues 2 tomate 1 gingembre frais 1 ciboule 2 feuilles de citron kafir 2 tanches d’ananas victoria 1 cas d’huile d'olive pimentée 1 échalote 50 cl bouillon de volaille en cubes.
BOUCHEES DE POULET CITRON VERT, AIL ET GINGEMBRE A LA PLANCHA
C'est une recette que je fais souvent car elle est savoureuse et très appréciée à la maison.