Le Chef Arnaud vous propose un voyage dans le monde du gingembre avec la recette du jus de gingembre maison facile et rapide !
Découvrez comment faire du gingembre mariné avec le chef Arnaud, l'étoile montante des chefs privés au Brésil.
En faisant mes courses, j'ai craqué pour ces jolis poivrons longs et colorés.
Niveau de difficulté : facile
2 dorades 2 citrons jaunes 5 cl vin blanc sec 5 cm de gingembre thym frais 2 oignons huile d’olive sel Chauffer le four à 220°C.
Je ne suis pas le plus grand fan de tofu au monde, mais le tofu atsuage est devenu pour moi un incontournable.
Une crème légère pour terminer le repas ingrédients: 50 cl lait 70 g sucre 4 jaunes d'oeufs 3 cm de gingembre frais Faire chauffer.
Cari poulet chouchou réunionnais (974).
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Du Saumon aux épinards et lait de coco dans une sauce bien parfumé au gingembre et au curry et agrémentée de feuilles d'épinards.
Oh ! Un rayon de soleil qui pointe à l'horizon , de la pointe du Finistère.
Ingrédients : 2 oignons 1 c à c de pâte de gingembre 1 c à c pâte d'ail 10 g d'huile d'olive 900 g de pâtisson sunburst 4 feuilles de caripoule (feuilles de curry) 1 c à c de sel poivre du moulin coriandre frais 200 g d'eau Préparation : lancer le mode.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 pastèque 2 citrons verts 3 cm de gingembre 1 c.
Ingrédients pour 2 personnes : 16 gambas ou des crevettes crues 2 tomate 1 gingembre frais 1 ciboule 2 feuilles de citron kafir 2 tanches d’ananas victoria 1 cas d’huile d'olive pimentée 1 échalote 50 cl bouillon de volaille en cubes.
C'est une recette que je fais souvent car elle est savoureuse et très appréciée à la maison.
Bon, ce matin promenade au marché, sous le soleil et la chaleur.
Présentation du cari de porc au palmiste Ingrédients du cari porc palmiste réunionnais : 1 kg de sauté de porc.
Même si nous adorons nos crèmes café (recette ICI), elles nécessitent une cuisson et donc un temps de préparation ainsi qu'un temps de refroidissement.
Courgettes Épicées aux Encornets Poêlés (pour 4 personnes) Ingrédients : 3 petites courgettes 500 gr d'encornets ici en anneaux (calamars ou seiches) 1 pincée de pincée de coriandre en poudre 1 pincée de pincée de gingembre en poudre 1 pincée de cumin.