Le mois de janvier est le mois de la galette et nous on adore !!! j'ai déjà fait une galette traditionnelle avec de la pâte feuilletée et une garniture à base d'amande.
Après ma galette des rois amande poire je vous propose ma galette amande framboises ! J'ai refait une pâte feuilletée et là, je suis assez satisfaite.
Premier défi pour ce début d'année : faire ma pâte feuilletée Chaque début d'année je tente de la faire.
Après ma galette des Rois aux Pralines, aujourd'hui je vous propose une galette aux pommes et orange ! Cette fois çi avec une pâte feuilletée du commerce ! Il faut : 2 pâtes feuilletées du commerce 3 pommes du zeste d'orange bio de la compote pommes.
Après ma galette des rois tout fait maison à la frangipane, sur demande de Salomé j'ai fait une galette aux pommes ; j'y ai rajouté ma touche quelques framboises - surgelées.
Les cours ont repris et j'ai en charge à nouveau de faire des gouters hi hi hi hi en fait j'adore les faire ! vous avez compris n'est ce pas ????? Il me restait de la frangipane de ma galette des rois et que faire avec ? Pas envie de galette mais de.
Après mes deux galettes à la pâte feuilletée, j'ai fait une galette briochée .
Noel est à peine passé et qu'on mange déjà de la galette des Rois !!! Ca fait vraiment beaucoup entre les bredelé, les plats de fêtes ! J'ai utilisé - je pense - plusieurs kg de beurre pour confectionner mes bredelé.
Chaque année en cette période d'Epiphanie j'essaie de faire ma pâte feuilletée.
Les fêtes de fin d'année sont à peine finies que maintenant c'est l’Épiphanie.
Comme chaque année je m'énerve à faire une pâte feuilletée maison.
Ce début de mois a été très chargé pour moi, j'ai aidé Salomé à déménager sur Paris.
Il me restait un peu de pâte feuilletée de ma galette précédente.
A peine les festivités de Noël et du Nouvel An que l'on continue avec l 'Epiphanie !!!! Pour ma première galette de l'année, je l'ai faite avec du chocolat dedans, car les gourmands ici l'aiment comme ça.
Notre première galette de l'année (avec une garniture originale), que nous avons dégusté encore toute tiède.