L'alliance chocolat amande n'est plus à prouver, cette galette est délicieuse ! L'utilisation des pépites de chocolat permet de sentir le délicieux goût de l'amande.
Avec un tout petit jour de retard, je vous propose ma dernière galette des rois de l’année.
J’ai craqué !!! Bon, j’ai plein d’excuses à vous fournir 😀 Premièrement, en tant que blogueuse culinaire, on se doit de proposer des articles en amont des fêtes pour que vous puissiez avoir le temps de choisir et faire des essais aussi 😉 Deuxièmement,.
Oui, d’accord… c’est la chandeleur et plus les galettes des rois !! Mais, j’ai pris beaucoup de retard (pour cause de préparation de déménagement), j’ai pas vu le mois de Janvier passer et du coup, j’ai pas publié pour Sonia sur sa page Tests de recettes.
Pour essayer de reprendre le cours de cette nouvelle année, je vous offre un morceau de cette galette.
On est le premier dimanche de l’année, jour de l’Épiphanie et traditionnellement, on mange la galette des rois.
Cette fois-ci pour le Tour en cuisine N° 52, j’ai été chez Mets gourmandises pour choisir une recette.
Le Défi de Stéphane, « Recette de cuisine », du mois de Janvier porte sur le thème de la galette des rois revisitée.
Cette année, j’ai décidé de faire la galette des rois et la couronne des rois dans la tradition pour commencer la série … cela me donne l’occasion de dépoussiérer les premiers articles que j’ai publié sur mon blog il y a plus de 5 ans pour leur redonner.
J'ai voulu tester la recette de maman caline et j'ai bien fait car elle est excellente.
Hélas, pas de photo de l'intérieur ! C'est pour demain au boulot (Si je pense à prendre mon appareil.
Une nouvelle version car je n'aime pas la galette à la frangipane.
Une galette très gourmande qui a eu beaucoup de succès avec sa garniture nutella-pralinoise.
Une jolie façon de déguster une galette ! Vous trouverez la recette chez Christelle du blog "C'est maman qui l'a fait".
Pour fêter l'Epiphanie, voici une galette pas très traditionnelle car celle-ci est roulée.