J’avais cette recette de Laurent Mariotte, mise de côté depuis pas mal d’années (depuis 2016) et comme quelques abricots restaient dans la corbeille à fruits , j’y ai ajouté deux nectarines et voilà cette revisite du gâteau basque aux fruits.
Découvrez un sirop ultra simple à préparer, et à déguster tout cru !!
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Pour 3 personnes : Mélanger 1/4 de lait, 1 c à s de sucre, 1 c à s de vanille liquide, 1 c à s de farine.
La tarte sablée à la cerise est composée d'une pâte sablée et d'un flan ce qui fait penser un peu à un clafoutis.
Lorsque j’ai vu passer ce clafoutis aux abricots chez Christelle, je me suis mise en cuisine dès le lendemain.
Qui dit été ne dit pas seulement fruits rouges mais aussi le retour tant attendu des courgettes.
Un cake idéal pour le petit-déj, le goûter, un petit encas ou encore le dessert !
Savourez un moment de plaisir avec un plat aux notes gourmandes qui raviront vos papilles.
J'ai tellement adoré les cookies pistaches façon tartelette que j'ai réitéré l'expérience en ajoutant de l'abricot, j'adore l'association.
Une nouvelle tarte fruitée comme je les aime, tout à fait le genre de desserts que j'aime servir durant la belle saison quand on peut profiter des fruits d'été, c'est quand même une belle période riche de différents fruits.
J'adore mon nouveau moule en silicone en forme de fleur !!! Aujourd'hui j'ai cuit dedans des madeleines avec de la farine complète et j'ai rajouté des groseilles du jardin ! Petits gâteaux gourmands pour notre gouter ! Pour 9 madeleines il faut : 2 oeufs.
Ingrédients : 16 demi abricots aux sirop 130gr de beurre 4 œufs entiers 200gr de farine à levure incorporée 150gr de sucre blond de canne bio 2 sachets de sucre vanillé.
Dans la lignée des traditionnels tiramisu aux fruits rouges qu’on déguste l’été, je vous propose ici une version plus légère à base de yaourt et de chantilly.