Froid
3 142 recettes
Velouté Brocoli Épinards
Avec le froid ambiant, rien de tel qu'une bonne soupe bien chaude et réconfortante.
Sablés noix et cannelle
Le froid étant arrivé plus vite que prévu, j'ai eu très envie de faire des petits sablés à l'esprit de Noël.
Velouté Céleri Châtaignes
Je n'arrive pas à croire que les fêtes approchent à grands pas ! Pourtant on devrait y croire avec le froid ambiant.
Potée au chou frisé, pommes de terre, carottes et chorizo au Cookéo
Je vous ai déjà proposé une potée de chou vert avec des saucisses de Morteau, lorsqu’il commence à faire froid nous aimons beaucoup ce type de plat, c’est bien réconfortant.
Mes muffins au potimarron
Quand le dimanche est froid et que le corps a besoin de se reposer après une dure semaine et des dîners qui ont fini tard, j’aime préparer d.
Panna cotta à la cardamome et sa compote de fruits secs
[Recette végétalienne et sans gluten] Le froid est arrivé subitement dans la région du Poitou et la rouille m'a tout aussi méchamment surpri.
Pain d'Epices Traditionnel
Le froid fait son retour et avec lui l’envie, pour moi de mets que j’associe à l’hiver.
QUICHES INDIVIDUELLES SANS PATES BUTTERNUT OIGNONS COMTE - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE
Ces quiches sans pâte sont idéales pour le soir de flemme car rapides à prépararer.
Velouté de courgettes et champignons, granola salé
Un velouté de courgettes et champignon très réconfortant avec les premier froids qui se font sentir.
La truffade auvergnate
Avec le froid qui commence à sérieusement s'installer 🌨️, on peut dire que la saison des petits plats réconfortants est bel et bien ouverte.
Tarte Tatin aux pommes caramélisées
Contrairement à l’anecdote accidentelle et bien connue de sa création, la tarte Tatin n’est pas due à la chute d’une tarte aux pommes sur le sol de l’auberge de Caroline et Stéphanie Tatin en Sologne.
Muhammara levantin comme à Alep
Si en France nous connaissons déjà le houmous et le baba ganousch dont tout le monde raffole, le muhammara s’est nettement moins exporté.
Tarte aux pacanes de Thanksgiving
La tarte aux pacanes est un dessert typique de la Nouvelle-Orléans, d’influence française, ce sont les Amérindiens qui ont fait découvrir la noix de pécan aux colons.
Gratin de chou romanesco à la fourme
Avec le froid qui s'est définitivement installé, nous avons envie et besoin de nourriture plus réconfortante.