Froid
3 115 recettes
Soupe de cresson au citron - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Comme le dit la chanson, "Les tas de feuilles mortes se ramassent à la pelle.
Choucroute garnie, au Sylvaner - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Un repas familial ? Quand les grands froids s'installent, Ça ne fait aucun doute, rien de tel qu'une choucroute : Plat unique convivial, plutôt facile à faire, Arrosé d'une bonne bière, elle réchauffe l'atmosphère ! 🍁 ❄️ 🌟 🌟 La choucroute est une spécialité.
Douceur à l'Abricot
Une envie de douceur par ce froid et ce temps d' autom ne !!!! Voilà un entremets facile à faire et rapide !!!! J'ai changé de recette de génoise, j'ai essayé celle de Sylvie du splendide blog Amuse Bouches Il vous faut : Génoise : 4 oeufs 120g de sucre.
Petits pots de semoule aux abricots secs et aux pistaches
Voilà un petit dessert bien réconfortant à base de semoule , il fait si froid dehors !!!!!! Pour 4 verrines, il vous faut : 80 g de semoule de blé 0.
Farfalle aux haricots Borlotti
Maintenant il fait bien froid , alors je vous propose un bon plat de pâtes agrémentées de bons haricots !!!!! Pour 3/4 gourmands, il faut : 500 g de Fafalle 1 boite de haricots borlotti 3/4 tomates 100 g de lardons 1 gousse d'ail sel poivre piment Chauffer.
Brioche aux raisins et aux cranberries
Vous le savez maintenant, j'adoooooooooore la brioche ! ET surtout avec ce froid glacial, j"'en fais encore plus souvent, c'est si réconfortant avec un chocolat chauf ou un thé !! Il faut : 350 g de farine 150 g de farine " fruits et céréales " 2 oeufs.
Riz au lait et son coulis de myrtilles
Il fait bien froid alors on a bien besoin d'un goûter bien réconfortant.
Gratin de Penne au Roblochon ou le Pâtiflette
C'est le gratin de pâtes du grand froid avec un énorme reblochon !!! C'est un plat bien roboratif et parfait pour les familles gourmandes et affamées ! Il faut pour 5 gourmands : 500 g de Penne 200 g de lardons 1 reblochon ou un fromage à tarti flette.
Farfalle aux petits pois et au poulet
Pas vraiment d'idée pour accommoder mes pâtes ! Je regarde dans mon placard : une boite de petits pois et dans mon frigo un reste de de poulet froid .
Velouté de céleri et poires
J'ai feuilleté un livre de cuisine et j'ai vu que l'on pouvait associer le céleri et la poire ! J'ai encore un céleri que je ne sais pas trop comment cuisiner.
Brioche légère
Pas assez de pain pour notre petit déjeuner et pas du tout envie d'aller à la boulangerie très tôt le matin dans le froid et l'humidité.
Gâteau aux pommes, fromage blanc - sans beurre
Le froid est là, j'aime boire un thé bien chaud avec un gâteau réconfortant.
Stollen -Brioche de Noel
On adore le Stollen, c'est une brioche d'origine allemande que l'on trouve dans les magasins quand Noel approche ! J'adore manger une tranche avec un thé bien chaud et quand il fait bien froid dehors ! Dans cette version, j'ai fait macérer les amandes,.
Carrot Cake
Avec ce froid glacial envie d'un gros cake gourmand pour boire avec mon thé ou mon cappucino.
Soupe de patate douce carottes et coriandre
Il fait froid et j'adore me réchauffer avec une bonne soupe de légumes.
Gratin de Penne aux fromages
Il fait bien froid dehors, je vous propose un gratin hyper gourmand avec une sauce généreuse à base de tomates et surtout de fromages comme la ricotta , le parmesan et la mozzarella .