Cuites avec un fond d’huile à l’extra crisp au lieu de les faire cuire dans la friture D’après une recette Régilait Avec pommes de terre, lait en poudre entier Régilait, lait, muscade, ciboulette, …
Servis en tapas, c'est délicieux ! Bon, çà sent un peu la friture pendant la cuisson mais en ce moment avec tout ouvert, çà ne dure pas.
On ne mange pas souvent de frites à la maison mais tant qu’à en déguster autant les faire maison non? Le problème des frites c’est finalement la friture.
Mardi gras porte bien son nom puisque sur la toile beignets, crêpes, gaufres, et bugnes se bagarrent pour être les premiers à être dévorés aujourd’hui.
Tout le monde aime les beignets mais il faut bien reconnaître que la friture c’est gras et indigeste quand même.
Après avoir fait mes beignets tressés, qui furent une merveille, j'en ai refait mais cette fois ci fourrés à la gelée de mûres ! J'ai fait une surprise à mes gourmands, ils savent que je n'aime pas trop la friture - s auf pour les beignets.
Toujours trouver une idée pour cuisiner mes nombreuses courgettes : faire des spaghetti de courgette !!! Je les ai rajouté à des pâtes, un oignon frit et de la mozzarella ! Un repas simple, facile à faire et sans chichi ! Pour deux gourmands il faut.
Les pommes soufflées Pour environ 8 couverts: Prévoir: 2 kg de pdt "assez vieille" comme des Mona Lisa.
La nostalgie des voyages me fait plonger encore une fois dans la région du Japon pour cette recette.
Ayant reçu un gaufrier Tefal avec des plaques interchangeables, j'ai voulu tester les donuts.
Je m’associe à Cuisiner pour la paix en saluant aujourd’hui, jour de leur fête nationale, les Mauriciens à travers cette recette de chez eux Après L’Asian Week, la Semaine Portugaise et l’Ex-Yougoslavia Week, nous voilà reparti, mes ami(e)s et moi pour.
Makroud ( makrout ) el makla frit à la pâte de dattes* ( ghars ) revisitée aux pignons, pâtisserie traditionnelle à la semoule spécialité de Annaba.