Français
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Crème à la catalane traditionnelle
Je vous avoue que j’ai rarement mangé de la crème à la catalane traditionnelle car j’adore la crème brûlée et que j’ai toujours peur.
Une crème brûlée salée mais allégée
Crème brûlée light au roquefort Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes environ Alors, cette petite crème.
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
Pour le dessert de ce midi j’ai préparé de délicieuses crèmes brûlées à la vanille de Madagascar.
Potage aux chicons
"Chicons" pour les belges; "endives" pour les français :) Une recette toute simple qui prend à peine quelques minutes de préparation! .
Crème brûlée au carré frais et clémentine
Une recette inspirée par le site d’Elle et Vire… Ingrédients : 4 jaunes d’oeufs2 portions de carré frais Gervais entier nature200g de crème fleurette65g de lait demi écrémé 1/2 gousse d…
Oeufs au lait à l'eau de rose
Je ne prépare jamais de crème brûlée, bien trop riche à la fin d'un repas.
Chou-fleur Georgette
J'avais vu cette recette sous la dénomination "chou-fleur Colette" dans une édition de " l'art culinaire français " des années 80 et je l'.
Fraises à l'impératrice
Une recette comme je les aime, issue de " L'art culinaire français ", totalement désuète avec son riz à l'impératrice .
La Crème Brûlée Pistache de Pierre Hermé
Une crème brûlée de Pierre Hermé, pour les amoureux de pistache comme moi
La Tarte Rhubarbe et Fraises de Claire Heitzler
Une tarte de saison aux saveurs de Rhubarbe et Fraises, un classique Français sublimé par la talentueuse Claire Heitzler
Crème brûlée
Alors là je m'épate ! Je ne suis absolument pas dessert et pourtant je ne fais que ça ! Non quand même pas mais 3 desserts en.
Crème brûlée à la cardamome
35 cl de crème liquide10 cl de lait90 g de sucre en poudre5 jaunes d'œufs10 g de graines de cardamome50 g de cassonade ou de sucre.