Français

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Les recettes de cuisine "Français" - page 11


Crème brûlée aux épices  - Bienvenue au bal des saveurs

Crème brûlée aux épices - Bienvenue au bal des saveurs

Ca sent Noël Profitez de cette sublime crème brûlée aux épices 🎅 Recette faite au Thermomix mais c'est entièrement possible sans.

Hydratis - Bienvenue au bal des saveurs

Hydratis - Bienvenue au bal des saveurs

Hydratis, c’est l’aventure de deux entrepreneurs français : Jérémy Boué et Théo Heude qui se sont intéressés au sujet de l'hydratation et de l'importance de celle-ci sur la santé et le bien-être.

Crème brûlée à la fleur d’Aunis et au cognac

Crème brûlée à la fleur d’Aunis et au cognac

La recette de la Crème brûlée à la fleur d’Aunis et au cognac du blog "La Table De Jeanne" promet de de belles saveurs.

Crème brûlée

Crème brûlée

La crème brûlée à la vanille est l’un de ces desserts régressifs que nous aimons tous (ou presque).

Le chocolat des Français

Le chocolat des Français

Il est temps pour moi de vous présenter mon partenaire Le chocolat des Français .

Crème brûlée à la vanille de Cyril Lignac

Crème brûlée à la vanille de Cyril Lignac

Aujourd'hui, c'est un dessert classique de bistrot que je vous propose : la crème brûlée.

Crèmes brûlées à la sauge miel d’arbousier

Crèmes brûlées à la sauge miel d’arbousier

La crème brûlée est un plaisir redoutable, si elle est délicieuse avec de la vanille, l’association de la sauge et du miel d’arbousier est vraiment incroyable, entre amer, végétal et sucré.

Béatilles en timbale de macaroni

Béatilles en timbale de macaroni

Aujourd’hui les timbales de macaroni ont disparues des grandes tables des notables de France et d’Italie, pourtant cette recette aux origines complexes était extrêmement populaire jusqu’au milieu du XXe siècle.

Bisque de pigeonneau aux petits pois

Bisque de pigeonneau aux petits pois

Nous devons les petits pois au sieur Audiger qui les rapporta de Gênes.

Fricassée de poularde aux écrevisses

Fricassée de poularde aux écrevisses

Il n’est pas chose rare que de voir fleurir moult comparaisons entre fricassée de volaille aux écrevisses et célèbre poulet dit ‘à la Marengo‘.

Crêpes flambées façon Suzette

Crêpes flambées façon Suzette

Plus d’un siècle après la création des crêpes Suzette, la paternité de cette recette fait encore débat.

Blanquette de veau aux morilles

Blanquette de veau aux morilles

La blanquette est un mets incontournable de la gastronomie française dont l’origine est incertaine.

Albufera de poularde de Bresse

Albufera de poularde de Bresse

Nous devons la recette de la poularde Albufera au chef cuisinier français Adolphe Dugléré.

Eclairs au chocolat faciles à la maison : un dessert étonnant !

Eclairs au chocolat faciles à la maison : un dessert étonnant !

Eclairs au chocolat faciles à la maison, un dessert français classique et intemporel qui peut être dégusté à tout moment.

Crème brûlée au chaï masala

Crème brûlée au chaï masala

Il est difficile de choisir entre les multiples saveurs qui font la richesse de notre cuisine.

Mousse au chocolat et Pruneaux d’Agen IGP

Mousse au chocolat et Pruneaux d’Agen IGP

Et si le Pruneau d'Agen IGP s’associait à l’un des plaisirs préférés des Français ? C'est le moment de savourer une recette à la fois légère, fondante.

Leckerlis bâlois

Leckerlis bâlois

Une petite douceur du 15e siècle qui nous vient de nos voisins helvètes mais qui est désormais connue par sa présence incontournable sur les marchés de Noël alsaciens au rayon des non moins incontournables bredeles.

Crème Brûlée au Chocolat Légère

Crème Brûlée au Chocolat Légère

Crème brûlée au chocolat légère, une savoureuse crème brûlée légère au chocolat, facile et simple à réaliser pour un dessert léger.

Crème brulée végétalienne à la crème de marron

Crème brulée végétalienne à la crème de marron

[Recette végétalienne et sans gluten] Voici une recette à réaliser pour les fêtes ou pas.

Raviolis aux morilles et ricotta

Raviolis aux morilles et ricotta

Pourquoi ne pas préparer des raviolis français avec une pointe d'Italie pour le fromage? C'est chose faite avec cette recette de Raviolis aux morilles et ricotta.

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