Boulogne-sur-Mer (sous-préfecture du département du Pas-de-Calais) est le premier port de pêche français (devant celui de Lorient en Bretagne) et, par conséquent, beaucoup de spécialités gastronomi…
Pour clore un repas au restaurant, mon choix se porte très souvent sur la crème brûlée, un dessert des plus gourmands, son principe étant de déguster une crème onctueuse bien froide contrastant ave…
Occasionnellement, je prends de la viande chez le boucher pour préparer un bon Hachis Parmentier, ce plat familial et traditionnel qui fait l’unanimité à table… Ce plat 100 % français à…
Pour les fêtes de Pâques, j'ai sélectionné pour vous quelques produits du chocolatier français Cémoi.
Une recette inspirée par le site d’Elle et Vire… Ingrédients : 4 jaunes d’oeufs 2 portions de carré frais Gervais entier nature 200g de crème fleurette 65g de lait demi écrémé 1/2 gouss…
Une petite salade revitalisante au sortir de l'hiver, en cette fin de saison des kiwis français et pleine saison de celle des avocats européens ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -2 avocats -2 kiwis -40 g de cranberries séchées -40 g d'amandes effilées.
Ce pain, c'est le cloud break (en français le "pain nuage", ainsi appelé car il est léger et aérien).
Comment faire des îles flottantes ? Voici une des recettes préférées des français ! Préparer des îles flottantes est un excellent choix pour régaler ses convives.
On se retrouve aujourd’hui avec le sandwich qui fait fureur en ce moment c’est le tacos français au poulet qui n’a rien à voir avec le tacos mexicain mais qui est absolument délicieux surtout si on le fait maison! C'est parti pour la recette étape par.
J'aime entendre craquer le caramel sous ma cuillère, c'est très satisfaisant.
J 'ai reçu il y a quelques semaines le nouveau sac à pain corbeille de chez " sacasalades " Le site français leader européen qui commercialise depuis quelques années de beaux et utiles sacs qui permettent la conservation de votre salade mais aussi de.
Une crème brûlée de Pierre Hermé, pour les amoureux de pistache comme moi
Une tarte de saison aux saveurs de Rhubarbe et Fraises, un classique Français sublimé par la talentueuse Claire Heitzler
Sauce fromagère pour tacos maison ! Une recette simple et rapide à réaliser vous pouvez la personnaliser en fonction de vos goûts
Une crème brûlée de Pierre Hermé, pour les amoureux de pistache comme moi
Une tarte de saison aux saveurs de Rhubarbe et Fraises, un classique Français sublimé par la talentueuse Claire Heitzler
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