La fougasse est une spécialité provençale, l'équivalent français de la focaccia en Italie ou de la fogassa en Catalogne.
Levure naturelle, ou levure mère, ou levure de pain levure de boulanger levure de boulanger déshydratée levure chimique Toute pâte de base composée de farine (pour préparer des pains, des brioches, des pizzas, des fougasses ou des biscuits) a besoin.
Quelques astuces pour réussir une focaccia à la farine complète
La fougasse d’Aigues-Mortes, spécialité de Camargue,de notre belle région, est une fougasse sucrée qui.
Focaccia ou "Croissant de lune" à ma façon Bonjour à tous.
Voici la recette de la fougasse,une aux lardons emmental et l'autre chorizo et jambon de Bayonne pour un petit apéro.
Comme vous pouvez le voir la ratatouille cuite au four m'aura accompagnée tout l'été.
Je me suis inscrite au thème du mois de Culino Versions , un blog crée par 8 passionnées de cuisine.
Exactement la même recette que celle de la focaccia aux olives & au thym , en remplaçant ce dernier par du romarin.
Idéale pour emporter en randonnée, ou un pique-nique sur la plage.
Voici une belle recette de fougasse simple pour accompagner vos salades ou à emporter pour un pique-nique… Un régal ! Dans une cuve versez l’eau tiède et la levure boulangère fraîche.
Du miel parfumé, des amandes torréfiées, beaucoup d'amour et un peu de patience sont les maîtres mots de cette délicieuse Fougasse au miel et aux amandes.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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