Les recettes de cuisine "Fougasse" - page 32

Chez nous on préparait beaucoup de pizzas maison.

Il y a quelques temps, on me proposait de découvrir un nouveau livre de boulange "Les secrets de la boulange bio" de Marie Chioca et Delphine Paslin.

Une focaccia ultra-moelleuse et légère, parfumée au romarin et aux tomates séchées, sur laquelle vos convives se jetteront à l'apéritif

Une déclinaison délicieuse du pain italien, la focaccia.

Une focaccia comme en Italie !

Gros gros coup de cœur pour moi pour cette délicieuse fougasse aux lardons et au levain.

Driiiiiinnnnnggggg.

Voici la fougasse que j'ai servi dimanche à mes invités en apéro .