Fouet

Fouet

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Les recettes de cuisine "Fouet" - page 10


Chantilly

Chantilly

Un fouet, un batteur ou un robot : vous ne pouvez pas échapper à la chantilly avec une bonne glace, des fraises.

Verrines gourmandes

Verrines gourmandes

Pour 8 personnes Sablés aux perles de chocolat 2 jaunes d'oeuf 80 g de sucre 80 g de beurre 120 g de farine 4 g de levure chimique 1 pincée de sel 75 g de perles de chocolat Dans un saladier, méalnger au fouet les jaunes d'oeuf et le sucre semoule jusquà.

Meringue suisse

Meringue suisse

Préparation : 20 minutes Cuisson : 2 heures 200 g de sucre 100 g de blancs d'oeufs à température ambiante Sucre glace Dans le bol de votre robot, mélanger les blancs d'oeufs et le sucre, puis avec un fouet faire épaissir au bain marie jusqu'à ce que.

GÂTEAU MOELLEUX AU CHOCOLAT NOIR et AMANDES

GÂTEAU MOELLEUX AU CHOCOLAT NOIR et AMANDES

Ce gâteau  moelleux au chocolat noir et amandes sans gluten, sans lait, sans sucre et sans levure est un régal.

Moelleux pistache framboise

Moelleux pistache framboise

Pour 12 muffins - 2 oeufs - 120 g de sucre - 1/2 paquet de sucre vanillé - 10 cl de crème fluide - 100 g de beurre fondu - 125 g de farine - 1/2 sachets de levure chimique - 1 cuillère à soupe de pâte de pistache - 36 framboises Mélanger au fouet les.

Pavlona chocolat noisettes

Pavlona chocolat noisettes

INGRÉDIENTS : Pour la meringue : 4 blancs d'œufs 200g de sucre Pour la chantilly : (mettre la crème, un saladier et votre fouet au frais) 200ml de crème fraîche liquide à 30% de MG 100g de sucre glace Pour la ganache chocolat : 200g de chocolat noir.

Crème au citron au Cook Processor

Crème au citron au Cook Processor

Une crème facile à réaliser, texture moelleuse.

Crème au chocolat au cook processor

Crème au chocolat au cook processor

Une crème au chocolat maison, rien de mieux pour régaler la famille.

Crème dessert citron et pamplemousse

Crème dessert citron et pamplemousse

Une crème facile à réaliser, texture moelleuse.

Crème patissière au micro onde

Crème patissière au micro onde

Ingrédients (4 personnes): 50 gr de sucre 250 ml de lait 15 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé 2 jaunes d'oeufs Préparation: Mélanger tous les ingrédients et mette à cuire 2 min 30 au micro onde.

Génoise facile ..

Génoise facile ..

Ingrédients 3 œufs 80 g de sucre en poudre 80 g de farine, 1 /2 paquet de levure chimique.

Biscuit roulé à la confiture ....

Biscuit roulé à la confiture ....

Ingrédients 4 œufs 125 gr de sucre 125 gr de farine De la confiture ….

Tarte amandine au figues fraiches

Tarte amandine au figues fraiches

Ingrédients: 1 pâte sablée15aines de figues fraîches60gr de beurre pommade 60gr de sucre roux80gr de poudre d'amandes1 œuf10cl de crème fraîche Préparation: Dérouler et déposez la pâte sablée dans un moule à tarte.

Quatre Quart Breton

Quatre Quart Breton

Ingrédients: 4 Oeufs Le même poids en farine Le même poids en beurre demi sel Le même poids en sucre 1 Sachet de levure chimique1 Cas d'extrait de vanille liquide Préparation: Préchauffer le four à 180°C.

Quatre Quart Marbré

Quatre Quart Marbré

Ingrédients: 4 Oeufs Le même poids en farine Le même poids en beurre demi sel Le même poids en sucre 1 Sachet de levure chimique 1 Cas d'extrait d'amande( cette fois ci)2 cas de cacao amer Préparation: Préchauffer le four à 180°C.

Semoule au lait caramel au thermomix

Semoule au lait caramel au thermomix

Ingrédients: 500 gr de Lait 45 gr de Semoule fine 40 gr de Sucre 1 sachet de Sucre vanillé 1 cas d"Arôme vanille 25 gr de Crème fraîche liquidePour le caramel 150 gr de sucre+ 50 gr d'eau Préparation: Placez le fouet dans le thermomix.

Dalgona café fouetté

Dalgona café fouetté

Ingrédients: 4 cas de café soluble 3 cas de sucre 3 cas d'eau Lait GlaçonsCacao Préparation: Mélanger l'eau, le sucre et le café, battre au fouet pendant 8/10 min.

Marshmallows guimauve au Thermomix

Marshmallows guimauve au Thermomix

Ingrédients: 8 Feuilles de gélatines 230 Gr de sucre glace 3 Cas de maïzena 3 Blanc d"oeufs 1 Cas d’arôme au choix Colorant Préparation: Faire ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide, égoutter.

Dalgona Matcha

Dalgona Matcha

Ingrédients: 1 Blanc d'oeuf 15 Gr de sucre 1 Cas de thé matcha 2 Verres de lait au choix ( ici lait de riz) Glaçons Sucre Préparation: Battre au fouet le blancs d'oeuf en neige.

Gâteau au fromage blanc et fruits

Gâteau au fromage blanc et fruits

Ingrédients 105 gr de sucre 3 oeufs 375 gr de fromage blanc 4 bonnes cuillères à soupe de farine Parfum quelques gouttes de citron Préchauffer le four à 160° Battre ensemble le sucre et les oeufs 10 minutes au thermomix avec le fouet sur vitesse 3 Ajouter.

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