Fouet

Fouet

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Les recettes de cuisine "Fouet" - page 9


Crêpes de Sarrasin

Crêpes de Sarrasin

Cela fait des années que j'achète des galettes toutes prêtes à être garnies mais ça c'est terminé !  C'est tout simplement un jeu d'enfant à faire et le goût est vraiment différent quand elles viennent d'être cuites !    Pour environ 15 galettes de la.

Confit à l’Orange et à la Fleur de Coco

Confit à l’Orange et à la Fleur de Coco

 Idéal pour un tea time  !  4 personnes  4 cercles de 8 cm ou 4 moules individuels ou un moule de 18/20 cm (dans ce cas augmentez un peu le temps de cuisson)  3 œufs 75 g de sucre de canne 75 g de sucre de fleur de coco 150 g de farine 1 sachet de levure.

Fondant au Citron

Fondant au Citron

J'adore le citron dans les desserts, les cakes, les gâteaux et bien sur dans les plats salés! J'avais envie d'un gâteau moelleux et fondant qui se conserve pour les petits déjeuners de la semaine et je suis tombée sur le recette du blog  incontournable.

Coco Cake Choco

Coco Cake Choco

Un petit nouveau pour les amateurs de coco chocolat !   Le petit + c'est la coco déposée sur le cake avant la cuisson qui va se torréfier délicatement et former une croûte très gourmande   Un délice ! Pour un Cake (8 parts) 15 cl de crème liquide  150.

Quiche sans pâte (avec ou sans gluten ni lactose)

Quiche sans pâte (avec ou sans gluten ni lactose)

Je vais être tout à fait honnête j'avais complètement zappé ce tour en cuisine ! Alors on ne panique pas et on cherche  une recette expresse chez la cuisine de la Fée Virginie  !! J'ai remplacé quelques ingrédients pour qu'elle soit sans gluten ni.

Crèmes aux œufs au café

Crèmes aux œufs au café

Ces petites crèmes me rappelle mon enfance elle sont irrésistibles ! un grand classique qu'il ne faut pas oublier ! vous pouvez remplacer le café par de la vanille, du chocolat, du caramel.

Gâteau au Yaourt Pommes Clémentines confites au Multicuiseur

Gâteau au Yaourt Pommes Clémentines confites au Multicuiseur

Je voulais tester la pâtisserie avec mon multi-cuiseur Ollas GM modèle F mais je vous avoue avec quelques réticences et bien j'avais tord c'est incroyable le gâteau est moelleux, cuit juste comme il faut ! et 20 minutes de temps de cuisson en moins.

Crème Brûlée Exotique

Crème Brûlée Exotique

Un dessert tout en fraîcheur !  Citron vert et jaune, cannelle et vanille, rien de plus pour un mélange détonnant ! On a adoré     Pour 4 crèmes 1 cc de vanille en poudre  1 bâton de cannelle  1 zeste de citron vert  1 zeste de citron jaune  50 g de.

Brioche maison

Brioche maison

Préparation de la Brioche.

Gratin de gnocchi

Gratin de gnocchi

  Plat complet et simple à préparer.

Cookies Maison by Lilou

Cookies Maison by Lilou

Merci à Lilou pour sa recette.

Crème pâtissière

Crème pâtissière

Préparation : Mélanger les jaunes d’œuf avec le sucre.

Sauce béchamel façon Françoise Bernard

Sauce béchamel façon Françoise Bernard

Sauce béchamel façon Françoise Bernard Préparation : Faites fondre sur feu doux, 30 g de beurre ou de margarine.

Ganache au nutella/mascarpone

Ganache au nutella/mascarpone

Ingrédients pour la ganache mascarpone et nutella: 250g de mascarpone 300g de Nutella Battre au fouet le mascarpone Puis le.

Minis cookies au chocolat

Minis cookies au chocolat

Voici des petites gourmandises auxquelles il est difficile de résister! Dans un bol, travaillez le beurre mou avec le sucre cassonade au fouet jusqu’à que le mélange blanchisse.

Couque suisse pistache et chocolat

Couque suisse pistache et chocolat

Une couque suisse garnie de crème pâtissière à la pistache et de pépites de chocolat voilà une bonne recette de brioche feuilletée idéale pour le gouter ou le petit déjeuner ! couque suisse pistache et chocolat Voilà un bon moment que je ne vous avais.

Gratin aux cerises et à la noix de coco

Gratin aux cerises et à la noix de coco

J’ai trouvé cette recette absolument géniale sur le blog le plaisir des mets auquel je me suis immédiatement abonnée.

Pâte a crêpes pour 6 personnes

Pâte a crêpes pour 6 personnes

Personnellement je fais ma pâte à crêpes au kitchenaid, sinon il faut la faire avec un fouet pour éviter les grumeaux.

Crème pâtissière

Crème pâtissière

75 de sucre 50g farine 1 oeufs entiers et 3 jaunes 1/2 litre de lait Travailler dans une casserole le sucre, la farine et les oeufs au fouet Ajouter peu à peu le lait et faire chauffer à feu d’eau Retirer au premier bouillon D'autres recettes.

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