Fouet
601 recettes
Bavarois d'avocat au saumon fumé
Puisqu’il me restait encore deux avocats, j’ai tout de suite pensé au paquet de tranches de saumon qui traînait au congélo.
Cake au citron à la crème fraîche
Il faut reprendre les bonnes habitudes et préparer les goûters pour mes gourmands.
Gâteau au chocolat Thermomix
Le gâteau au chocolat a une place de choix à l’heure du goûter et je me régale autant que mes petits loups à chercher à chaque fois une recette que je n’ai pas encore testée.
Pancakes à la banane
En pleine période de chandeleur, je ne pouvais pas passer à côté d’une recette de crêpes.
Pâte à tartiner choco caramel
Voilà une délicieuse recette de pâte à tartiner choco caramel réalisée il y a un petit moment déjà avec quelques carambar retrouvés dans le placard.
Tarte aux nectarines
Cette tarte aux nectarines est surtout née d’une envie de parfaire ma maîtrise d’une part du fonçage d’une pâte dans un cercle et de l’autre de la cuisson à blanc sans que les bords ne s’affaissent.
Gâteau pommes spéculoos et caramel
Commençons la semaine sur une note sucrée et gourmande avec ce gâteau déniché chez Yumelise.
Poulet à l'estragon (cuisson vapeur, au Micro vap)
Beaucoup de sucré en depuis le début de la semaine, voici un peu de salé pour rééquilibrer! Ce poulet à l’estragon est une recette toute simple, préparée dans le Micro Vap de Tupperware (oui encore, que voulez-vous je suis fan de ces produits!) mais.
Lemon curd (recette facile au micro-ondes)
Aujourd’hui je vous propose un délicieux lemon curd (une crème au citron pour les non-initiés), prêt en quelques minutes seulement grâce à une cuisson express au micro-ondes.
Gaufres légères
Aujourd’hui pour le goûter, je vous propose des gaufres légères, tant du point de vue calorique (seulement 2 cs d’huile et pas de sucre) que de celui de la texture, on a l’impression de croquer dans un nuage! Alors les enfants ont adoré, moi j’avoue.
Croque-gaufres
C’est la Chandeleur! Je vous ai donné une délicieuse recette de crêpes hier, aujourd’hui ce sont les croque-gaufres qui sont au menu! Cette version croque-monsieur est tirée d’un livre Tupperware, d’ailleurs ici les gaufres cuisent dans le moule silicone.
Lasagnes courgettes chorizo
Je ne me lasse décidément pas de glisser de la courgette dans tous mes plats! Encore une recette de lasagnes, mais cette fois elles sont au chorizo.
Flan pâtissier à la pâte de spéculoos et aux poires
Voilà une idée de flan pâtissier qui change carrément du traditionnel à la vanille (certes délicieux, mais traditionnel! ben tiens d’ailleurs je n’ai jamais posté de recette, il va falloir que j’y remédie!).
Tarte pâtissière aux pommes
Aujourd’hui je vous propose un dessert tout simple, une tarte pâtissière aux pommes.
Cake marbré chocolat spéculoos
J’ai déjà fait pas mal de cakes marbrés mais je n’en avais encore pas testé à la pâte de spéculoos, pourtant péché mignon de ma grande.
Gâteau Reine des Neiges (molly cake fourré à la chantilly au mascarpone et aux fraises)
La semaine dernière, Pauline a enfin eu droit à son gâteau d’anniversaire (car pour rappel, le jour J, on était 3 au fond du lit!).
Entremets chocolat ananas
Allez pour clôturer la semaine, je vous propose un bel entremets, à la fois léger et gourmand.
Gâteau mousse au chocolat et au fromage blanc
Un bon dessert au chocolat, il n’y a rien de tel pour ravir tous les gourmands.
Pain aux raisins en spirale (MAP)
Il me semble que ça fait une éternité que je n'ai pas fait de bon pain aux raisins et quand j'ai vu la belle spirale chez Fil et fouet , j.
Tarte aux fruits frais
Ces temps-ci c'est l'abondance des beaux fruits frais et j'ai découvert cette recette dernièrement chez Fil et fouet .