Fouet

Fouet

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Les recettes de cuisine "Fouet" - page 15


Gâteau léger au citron

Gâteau léger au citron

Pour 1 gâteau de 8-10 parts - 1 citron - 3 œufs - 2 yaourts - 50g de sucre complet - 150g de farine - 100g de maïzena - 1 sachet de levure - 150ml de lait d'amandes 1 - Récupérez le zeste et le jus du citron 2 - Mélangez au fouet les œufs, le sucre et.

Fondant pommes-poires et chocolat

Fondant pommes-poires et chocolat

Pour un fondant de 8 parts - 2 pommes - 1 poire - 2 yaourts -1 compote - 4 œufs - 80g de farine de châtaigne - 1 sachet de levure - 40g de pépites de chocolat 1/ Epluchez les fruits.

Bouchées au chocolat

Bouchées au chocolat

Pour empreintes 48 petits fours 4 œufs 50 g de farine 125 g de sucre 150 g de beurre 200 g de chocolat Préparation Mélanger l’ensemble des ingrédients dans le cul-de-poule avec le fouet et remplir …

Crèpes comme chez Michalak

Crèpes comme chez Michalak

Comme dans toutes les familles, nous avons notre propre recette de crêpes.

Tarte aux fraises - Recette CAP

Tarte aux fraises - Recette CAP

Je sais que ce n’est pas vraiment la saison, mais la société de consommation a eu raison de moi… J’ai acheté des fraises pour tester la recette de la tarte aux fraises version CAP.

Crème chantilly au mascarpone

Crème chantilly au mascarpone

Crème chantilly au mascarpone Ingrédients 150 g de mascarpone 230 g de crème liquide à 30 % M.

Cake chocolat avec insert ganache chocolat framboise

Cake chocolat avec insert ganache chocolat framboise

Hello tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose un cake chocolat avec une ganache chocolat framboise en insert.

Cake pistache, chocolat, cerises Amarena et streuzel anis

Cake pistache, chocolat, cerises Amarena et streuzel anis

Aujourd’hui je vous propose une recette de cake pistache chocolat cerise amarena et sur le dessus, un streuzel anis… Matériel Robot pâtissier ou batteur électrique Fouet Maryse Moule à …

Crème caramel à la vanille et fève de tonka

Crème caramel à la vanille et fève de tonka

Aujourd’hui je vous propose une recette de crème caramel à la vanille et fève de tonka ! Recette d’après celle de Cyril Lignac dans l’émission       sur M6.

Forêt Noire

Forêt Noire

FORÊT NOIRE Ustensiles Robot pâtissier ou batteur électrique Cul de poule Chinois Moule à manqué 18 cm de diamètre ou un cercle à Pâtisserie de 18 cm de diamètre et 4,5 cm de haut Fouet Poche à dou…

Gâteau de Savoie

Gâteau de Savoie

Un bon gâteau du voyage pour un goûter ultra réconfortant !!! Recette plutôt facile , cependant il faut respecter certaines techniques : 1) séparez le blanc du jaune de 4 oeufs 2) avec les jaunes , ajouter 150 g de cassonade , bien blanchir au fouet.

Fondant pommes-poires et chocolat

Fondant pommes-poires et chocolat

Pour un fondant de 8 parts - 2 pommes - 1 poire - 2 yaourts -1 compote - 4 œufs - 80g de farine de châtaigne - 1 sachet de levure - 40g de pépites de chocolat 1/ Epluchez les fruits.

Gâteau léger au citron

Gâteau léger au citron

Pour 1 gâteau de 8-10 parts - 1 citron - 3 œufs - 2 yaourts - 50g de sucre complet - 150g de farine - 100g de maïzena - 1 sachet de levure - 150ml de lait d'amandes 1 - Récupérez le zeste et le jus du citron 2 - Mélangez au fouet les œufs, le sucre et.

Des Muffins aux Flocons d'Avoine et Fruits rouges

Des Muffins aux Flocons d'Avoine et Fruits rouges

En quête de recettes saines, j'ai tout de suite mis de côté cette recette de  Hum, ça sent bon… de ManueB .

Crème pâtissière

Crème pâtissière

INGRÉDIENTS :  500 ml de lait soit 1/2 litre 2 oeufs 100 g de sucre 50 g de farine fluide 5 ml de vanille liquide ÉTAPES :   Dans une casserole faites bouillir le lait.

Macaronis Jambon Chorizo

Macaronis Jambon Chorizo

4 Pers Cuisson : 42 min Accessoire : Fouet     Ingrédients : 125 g de parmesan ou gruyère râpé selon les goûts 100 g de.

Meringue française à la praline

Meringue française à la praline

Recette : 1) battre en neige 100 g de blanc 2) ajoutez 80 g de sucre blanc + 80 g de sucre en poudre 3) fouettez fouettez , votre meringue doit être brillante et une astuce à votre fouet ,il doit y avoir le bec d'oiseau .

Entremet citron framboise croustillant

Entremet citron framboise croustillant

Recette pour un gâteau de 20 personnes grandeur d'un plateau de service : 1) préparez le fond une génoise mélangez 4 oeufs + 124g de sucre au bain marie et le montez à 40° , fouettez ensuite dans votre robot avec le fouet afin de faire monter la crème.

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