Foie gras maison
432 recettes
Foie gras et espuma au cidre de glace
Imaginée par Joy-Astrid Poinsot, cette recette met en scène le foie gras et une espuma au cidre de glace accompagnés du goût subtil du topinambour.
Tourte de volaille et foie gras de Jérôme Laurent
En attendant la réouverture de l’Escudella, régalez-vous entre amis de cette délicieuse recette de tourte de volaille et foie gras, avec un jus de viande.
Foie gras à la vapeur
Cette fois, je la tiens, LA recette du parfait foie gras, onctueux, fin et parfumé avec justesse.
Pain d'épices
Bonsoir les amies(is), on a fêté Noël chez mon fils et ma belle fille, j'ai donc préparé pour l'occasion un pain d'épices pour accompagner le foie gras.
Foie gras mi-cuit façon « Jacques »
C'est déjà la semaine du réveillon, et si vous voulez être prêts pour les fêtes avec un magnifique foie gras, c'est maintenant qu'il vous faut le préparer, alors pour être paré(es) pour vendredi soir, il vous faudra : 1 foie gras de 400 a 550 gr maximum.
La recette du Foie Gras Sake/Saté est là! Venez la découvrir
Une recette qui twist le foie gras traditionnel en le fusionnant avec des touches asiatiques.
Soupe à l'oignon et foie gras
Après les dîners de Fêtes bien chargés, rien de tel qu’une bonne soupe aux oignons pour faire le plein de légumes! Et s’il te reste du.
Foie gras à l'armagnac au Thermomix
Désolée pour la photo, je n'arrive pas à avoir mieux, j'en avais réalisé une avec le flash mais impossible de la télécharger.
Mille-feuilles de pain d’épices, foie gras, L’Etivaz AOP et gelée...
L’Etivaz AOP, s’associe aux ingrédients incontournables des repas de fêtes pour ravir les papilles de tous les gourmets !
![[Easy...] 🦆 Foie gras de canard mi-cuit au gros sel. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/12/les-gourmands-disent-3-easy-foie-gras-de-canard-mi-cuit-au-gros-sel-les-gourmand.jpg)
[Easy...] 🦆 Foie gras de canard mi-cuit au gros sel. - Les Gourmands disent ...
Les Gourmands disent .
Foie gras au torchon
Pour les fêtes j'ai fait des foies gras en pot et comme j'ai dû adapter mes foies gras avec la taille de mes pots, j'ai récupéré les morceaux que j'ai coupés et j'en ai profité pour réaliser un foie gras au torchon.
Foie gras mi-cuit à la vapeur
Foie gras mi-cuit à la vapeur Depuis quelques années, je prépare mon foie gras moi-même, c'est beaucoup moins cher et au moins on sait ce qu'il contient.
Foie gras et ses petites brioches
Le Foie Gras est une préparation élaborée avec du foie frais issu de l’élevage et de l’engraissement par gavage d’oies et de canards.
Foie gras mi-cuit à l’ armagnac
Bonjour à tous ! Voici une recette toute simple pour réaliser son foie gras maison.
Foie gras de canard ou d'oie mi-cuit et petites brioches maison
Le choix du foie canard ou d'oie, en toute honnêteté, c'est une histoire « d'éducation du palais ».
Cette année encore j'ai réalisé mon foie gras au
Cette année encore j'ai réalisé mon foie gras au torchon ! très facile à faire ! Ingrédients : - 1 foie gras cru d'environ.
Cappuccino de marrons et foie gras aux amandes
Dernière recette de l'année 2016 ! Une idée de dernière minute si vous hésitez encore sur l'entrée à servir au réveillon ou pour le.
