Bonjour; Aujourd’hui je vous propose des petits paniers feuilletés qui nous ont vraiment beaucoup plus.
Ingrédients : pour 8 torsades La détrempe 500 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 45 ou type 55) 130 g d’eau de source (ou minérale) à température ambiante 130 g de lait ½ écrémé 7 g de sel fin 40 g de sucre en poudre 25 g de beurre.
Ma bête noire lorsque j'ai préparé mon CAP pâtisserie, mais bon comme je ne m'avoue jamais vaincue .
Tourte Garnie à la Viande Parfumée au Vin Blanc & au Cognac (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 kg de chair à saucisse 2 abaisses ronde de pâte feuilletée (32cm) 1 ou 2 oignons (selon taille) 3 gousses d'ail 3 dl de vin blanc 2 càs de crème épaisse 1 càs.
La tarte oignon chèvre mozza est une tarte très simple à faire et très bonne.
Ingrédients : ( 2 personnes ) 1 Pâte feuilletée 3 Oeufs 2 Boîtes de thon 2CS Moutarde à l'ancienne 300g Julienne de légumes 250g Lait écrémé 200ml Crème légère Recette : > Cuire la julienne de légumes dans une casserole d'eau bouillante durant 20min.
Quiche Au Gruyère Et Aux Lardons (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients: 1 abaisse ronde de pâte feuilletée (42cm) 120 gr de Gruyère râpé 250 gr de lard salé 5 œufs 1 oignon 1 bouquet de persil 1 càs de farine 1 yaourt nature 2 dl de lait Noix de muscade.
Aujourd'hui je vous partage une idée pour vos repas du soir .
Bonjour ! Je souhaite partager une recette avec vous qui utilise de la pâte feuilletée et de la poudre d'amande.
Après avoir utilisé la moitié de la pâte pour préparer quelques croissants, je cherchais une idée pour utiliser le reste.
Durant les périodes festives, impressionnez vos convives en servant en plat principal ou en entrée les feuilletés garnis de Saint-Jacques et de champignons.
Ces viennoiseries en forme de petites brioches feuilletées offrent un mélange parfait de croustillant et de moelleux grâce à leur pâte feuilletée et leur texture briochée.
Vous pouvez préparer une pâte feuilletée en seulement 10 minutes sans temps d'attente en mélangeant tous les ingrédients ensemble.
Bonjour à tous les passionnés de cuisine et d'en-cas délicieux ! Aujourd'hui, nous vous proposons une recette simple et rapide à réaliser qui saura plaire à tous les gourmands : les Feuilletés à la viande hachée et au fromage.
Cette préparation culinaire devrait satisfaire ceux qui ont toujours eu envie de préparer leur propre pâte feuilletée, mais qui ont été découragés par les multiples étapes nécessaires.
Voici une idée géniale pour préparer des délicieux paniers feuilletés pour les entrées lors des fêtes de Noël : des paniers feuilletés au saumon fumé accompagnés d'une délicieuse crème à base de fromage frais et de pesto.
La recette du feuilleté de saumon et poireaux consiste en une pâte croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, garnie d'une préparation tendre et crémeuse.