Feuilleté

Feuilleté

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Les recettes de cuisine "Feuilleté" - page 35


Couronne feuilletée à la raclette

Couronne feuilletée à la raclette

J'ai "piqué" l'idée à un copain qui nous a ramené une couronne apéro pour le nouvel an.

Galette à la pomme caramélisée et cannelle

Galette à la pomme caramélisée et cannelle

Recette N°1081 Galette à la pomme caramélisée et cannelle Ingrédients pour une petite galette : 1 pâte feuilletée 2 pommes 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de cannelle 25 g de beurre 1/2 verre d'eau 1 jaune d'œuf +2 cuillères.

Flan pâtissier à la vanille de Cédric Grolet

Flan pâtissier à la vanille de Cédric Grolet

Une des particularités de ce flan pâtissier à la vanille c'est sa pâte originale, une pâte à brioche feuilletée.

Torsades feuilletées au sésame noir

Torsades feuilletées au sésame noir

Des Torsades feuilletées au sésame noir réalisées avec une pâte feuilletée maison facile et rapide, sans fromage.

Tartelettes Tatin aux Pommes Caramélisées et Pâte Feuilletée Super Express (Méthode Escargot)

Tartelettes Tatin aux Pommes Caramélisées et Pâte Feuilletée Super Express (Méthode Escargot)

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Pâte feuilletée facile et rapide au robot

Pâte feuilletée facile et rapide au robot

Cette recette de Pâte feuilletée facile et rapide au robot est une version simplifiée de la pâte feuilletée traditionnelle.

Quiche aux poireaux saumon

Quiche aux poireaux saumon

Abaisser une pâte feuilletée dans un moule à tarte.

Tarte aux pommes et caramel au beurre salé

Tarte aux pommes et caramel au beurre salé

Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 5 pommes - 1 noix de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 pot de caramel au beurre salé - Amandes effilées 1) Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée et enfourner 30 minutes à 180°C 2) Eplucher les pommes,.

Vol-au-vent à la Financière

Vol-au-vent à la Financière

Comme c’est souvent le cas en cuisine il existe un vieux débat entre les appellations de vol-au-vent et bouchées à la reine.

Cane sauvage en croûte d’or

Cane sauvage en croûte d’or

Qu’elle soit rouennaise ou roannaise, la tourte de canard est un monument de la gastronomie française.

Dos de venaison en feuilletage

Dos de venaison en feuilletage

Difficile de connaître l’origine exacte de ce plat, si le nom du duc de Wellington lui est accolé, tout indique pourtant que son origine soit française.

Tourte feuilletée d’anguille à la Royale, sauce genevoise

Tourte feuilletée d’anguille à la Royale, sauce genevoise

La tourte d’anguille est un met friand de la Haute Cuisine française dont l’origine remonte au Moyen-Âge.

Carré feuilleté aux Saint-Jacques

Carré feuilleté aux Saint-Jacques

Ingrédients: 4 carrés feuilletés croustipate 12 noix de Saint-Jacques avec corail 2 endives Sel et poivre   Coupez les endives en.

Le pâté lorrain

Le pâté lorrain

La recette du pâté lorrain, mélange de viandes (porc et veau) mariné dans du vin blanc et entouré d'une pâte feuilletée croustillante.

Pate feuilletée  méthode escargot(companion ou pas)

Pate feuilletée méthode escargot(companion ou pas)

Une pâte feuilletée maison en un temps record ! rapide , Contrairement à la méthode traditionnelle qui prend des heures ,avec la méthode escargot, en seulement 20/25 min (hors temps de pause ) cont…

Feuilletés faciles pour vos apéros

Feuilletés faciles pour vos apéros

Bientôt le 31 décembre avec la fête de la saint Sylvestre ,voici une methode facile et juste géniale pour obtenir des petits salés aperitifs comme chez le traiteur en un rien de temps.

Pate feuilletée LÉGÈRe aux petits suisses-recette companion

Pate feuilletée LÉGÈRe aux petits suisses-recette companion

Une pâte feuilletée Légère aux petits suisses juste bluffante, faite au companion, qui donne un résultat extra ! Croustillant fondant… Parfait !

Brioche presque feuilletée allégée au companion ( ou pas )

Brioche presque feuilletée allégée au companion ( ou pas )

La version allégée de la brioche feuilletée de Philippe Conticini ;Un pur délice !

Cones de pate feuilletée à garnir pour Sucré ou SaLÉe

Cones de pate feuilletée à garnir pour Sucré ou SaLÉe

J’ai découvert ces petites merveilles en Italie , saupoudrée de sucre glace et généreusement garnies de crème pâtissière , tellement gourmand ! Je vais vous montrer comment les réaliser , il …

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