Fête
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Poitrine de porc confite miel-gingembre
Découvrez ici ma recette de poitrine de porc confite au miel et gingembre, cuisson lente et basse température, idéale pour un repas de fêtes.
Gigot d’agneau de 7 heures à l’ail et au romarin
Cette recette de gigot d'agneau de 7 heures à l'ail et au romarin, facile à cuisiner, est idéale pour un repas de fêtes mémorable,
Carrés de boudin noir, feuilleté à l’ananas
J'ai cuisiné ces carrés de boudin noir sur feuilleté à l'ananas lors d'une soirée "cook and dine", et j'ai trouvé cette idée à la fois originale et savoureuse, le boudin noir se prêtant très bien à des assemblages "sucré-salé".
Saint-Jacques snackées sur lit de champignons
Recette de Saint-Jacques snackées sur lit de champignons (trompettes de la mort).
Ma Bûche de Noël traditionnelle
Cette recette de bûche de Noël traditionnelle vous demandera un peu de préparation, mais le résultat est somptueux et délicieux !
Terrine de lotte
Cette recette de terrine (ou "pain") de lotte (ou cabillaud) digne d'un grand chef, est parfaite pour un repas de fêtes ou un brunch,
Cake au Foie-gras et aux figues
Je vous présente ici ma recette du cake aux foie-gras et aux figues, qui fera merveille pour un apéritif dînatoire au moment des fêtes !
La couronne des rois du sud-ouest
Fêtez l'Epiphanie avec cette recette authentique de la couronne des rois du Sud-Ouest, une délicieuse brioche parfumée à la fleur d'oranger.
Crêpes sucrées faciles au citron et Grand-Marnier
Une recette facile pour réaliser d'inoubliables crèpes sucrées et arômatisées au citron et Grand-Marnier.
Crêpes au curry, curcuma et fromage de Yotam Ottolenghi
Pour la Chandeleur, voici une autre recette de crêpes, mais salées et d’inspiration indienne.
Crêpes anti-gaspi au pain un peu vieux (anti-gaspi, crêpes, sans lactose)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Pain de mie aux blancs d'oeufs
J'ai vu cette recette de pain de mie sur le blog de "Le chat gourmet" pour son anniversaire sur "test de recettes entre blogueurs" Il se conserve durant 1 semaine dans une boite hermétique.
Pancake healthy aux framboises et pépites de chocolat
Bonjour,Aujourd’hui c’est la chandeleur, pour changer des crêpes je vous propose des pancakes bien gourmands.
Crêpes au beurre de pommes pour les 12 ans du blog
Une petite gourmandise de saison avec ces triangles fourrés de beurre de pommes et nappés de caramel au beurre salé pour le douzième anniver.
Crêpe façon poire Belle-Hélène
Aujourd'hui c'est la Chandeleur, du coup j'ai tenu à vous proposer une recette gourmande avec de vraies grandes crêpes.
La chandeleur
Comme chaque année, je ne publie rien de particulier ce jour, juste un renvoi à ma propre recette pâte à crêpes très légères
Crêpes ricotta et fruits rouges - Chandeleur
C'est la chandeleur ; cette fête est liée à la lumière !!! " Elle tient d'ailleurs son nom des chandelles que portaient les fidèles lors des processions qui se déroulaient à Rome.
Crêpes spirale et caramel au beurre salé
Et aujourd’hui on vous propose la recette de pâte à crêpes facile et rapide
Crêpes gourmandes à la française - recette créatives
Les crêpes sont un incontournable de la cuisine française, appréciées aussi bien pour un petit déjeuner gourmand que pour un goûter convivial.
Pannukakku - crêpe finlandaise au four
Demain, c’est la Chandeleur et donc, ce week-end sera un week-end « crêpes » sur mon blog.