Festif
577 recettes
Poitrine de dinde roulée aux fruits secs avec des légumes
Aujourd'hui je vous propose un plat festif mais qui reste économique.
Mini-galettes des rois au foie gras
– Les fêtes se feront certainement en petit comité cette année, mais il n’est pas interdit de se faire plaisir, à commencer par un petit apéro festif un peu plus original que d’ha…
Du foie gras pour Noël : les accompagnements
Vous avez décidé de proposer du foie gras sur votre table de réveillon, vous avez fait votre choix entre canard et oie, mi-cuit, pasteurisé, terrine ou ballotine.
Sapin feuilleté
Avec cette recette je vous annonce que je fais partie du jury du défi organisé par Stéphane dont le thème est "Apéro Festif" sur recettes.
Blanquette de poisson
Plat en sauce rapidement mijoté à base de saumon, poisson blanc et crevettes, un plat à la fois simple et festif à servir avec du riz
TARTE AU SAUMON FUMÉ ET RICOTTA
A l'approche des fêtes, les produits festifs envahissent les rayons des supermarchés, et avec eux l'envie de se préparer de bons petits plat.
Risotto à la truffe
Risotto festif à la truffe noire, un plat simple mais qui demande quand même un peu de doigté et de patience, et qui est très raffiné
Rubix cube festif au Saint Agur
Une recette originale pour l'apéritif constituée de dés de poires caramélisées au miel, de fromage Saint Agur, de dés de pain d'épices fait maison aux
Que faire avec les restes de muffins-pain d'épice et de sauce aux canneberges en trop!
On flambe les muffins ! Ça élimine la sécheresse des muffins qui ont traîné toute la nuit sur le comptoir, et ça redonne un petit air festif.
Gâteau sans dessus-dessous, aux poires et à la marmelade
Dessert rapide et assez festif pour être présenté en décembre.
Gâteau bananes et nutella maison
C'est l'histoire d'un gâteau conçu en fin d'après-midi pour rendre festif le petit-déj du lendemain (en utilisant des bananes très bronzé.
Salade et pains de Noël
Sur la salade de pamplemousse et avocat que je fais souvent au temps des fêtes .
Apéros festifs au Cheddar végétal et vinaigre balsamique
Des cubes de fromage végétal sont trempés dans une réduction de vinaigre balsamique, puis dans graines de sésame.
Gratin de crozets à la raclette à la truffe
Durant la période des fêtes on trouve différents produits parfumés à la truffe qui permettent de donner un air plus festif aux plats sans se ruiner, j'aime en abuser.
Recette - Dôme de pommes caramel sablé noisette
Envie d’un dessert festif sans chocolat ? pourquoi pas un dôme de pomme caramel sur un sablé noisette… Ce dessert nécessite un peu d’organisation, puisqu’il faut le commencer la veille: la pâte sablée noisette la crème noisette les dômes de pommes caramel.
Bière impériale
La bière de Noël se savoure bien fraîche et relève, grâce à ses épices, tous les plats festifs… Plus rarement elle se décline en apéritif.