Farine
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Craquelins aux petits pois
J'ai toujours été sous le charme des craquelins, qu'ils furent achetés au commerce ou cuisinés avec aisance.
Brioche au levain
Une brioche un peu longue à réaliser, a commencer la veille mais le résultat en valait vraiment la peine.
Recette Pizza Sans Gluten à la Farine de Chia.
La pizza sans gluten à la farine de chia est une délicieuse alternative aux pizzas traditionnelles, idéale pour ceux qui suivent un régime sans gluten.
Mini Cakes Apéro
Les mini cakes apéro peuvent se faire également avec d’autres ingrédients comme du comté, du surimi… Ingrédients Pour 5 cakes longs 300g de Farine 5 œufs 1 Sachet de Levure 150g de Lait 100g d’Huile 100g de Fromage Râpé Sel Piment.
Oursons au confit de framboise
Ingrédients : pour 32 biscuits (soit 16 biscuits doubles) La pâte à biscuits 1 œuf 250 g de farine type 55 ( ou farine type 45) 75 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 140 g de beurre mou (beurre doux ou salé) 25 g de poudre d’amandes Le confit.
Moelleux à la poudre de noisettes au cake factory
Ingrédients : 2 oeufs 80 g de sucre 60 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 40 g de poudre de noisettes 35 g d'huile de tournesol 30 g de crème épaisse 5 cl de lait demi-écrémé Mélanger tous les ingrédients.
Gâteau de fêtes aux fruits confits
Ingrédients : pour 8 personnes 300 g de fruits confits (orange, citron et bigarreaux confits) 100 g de raisins blonds 4 œufs 100 g de sucre blond (sucre cassonade) 220 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 sachet de levure chimique (11 g) 120 g de.
Salmis d’oiseau bleu à la landaise
Le salmis est une très ancienne recette française qui figure dans tous les manuels de cuisine à partir du XVIIe siècle, c’est une technique de cuisson qui nous vient d’Espagne et dont le nom est tiré de salmigondis,.
Moelleux au cacao et poudre de noisettes au cake factory
Ingrédients : 2 oeufs 80 g de sucre 60 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 30 g de poudre de chocolat (ou cacao) 30 g de poudre de noisettes 35 g d'huile de tournesol 30 g de crème épaisse .
Brioche des rois
Ingrédients :pour la brioche100ml de lait 24g de levure fraîche 2 œufs 60g de sucre400g de farine de gruau10g de sel50g de.
Brioche extra fine de Christophe Felder
Le mois de janvier n’étant pas encore fini je vous propose une couronne briochée pour fêter les rois.
Soupe à l'oignon
Une bonne soupe à l'oignon pour nous réchauffer ! Pour 6 personnes, il vous faudra : - 80 g de gruyère râpé - 500 g d'oignons, coupés en 2 - 30 g d'huile d'olive - 20 g de beurre - 1/2 cc de sel - 2 pincées de poivre moulu - 10 g de farine de blé - 900.
Recette de crêpes au lentilles sans gluten : une alternative gourmande et nutritive
Les crêpes, un classique incontournable, se réinventent aujourd'hui avec une version sans gluten, mettant à l'honneur la délicatesse de la farine de
Pépites de seitan à l'orange
Pour le seitan, j'ai utilisé cette recette ; 3\4 de farine de gluten 1\4 de farine 1 cuillère à thé de bouillon de légumes en poudre un peu.
Soupe de mini-jack, poireau et farine de lentilles corail
Avec cette recette, je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ".
Pain de Mie Sans Croûte Cuisson Vapeur
Ingrédients : 80g Eau 80g Lait 1 Sachet Levure Boulangère 10g Sucre 1 Pincée de Sel 300g Farine Recette Réalisée au Thermomix, Au MCC Ou Autres Robots Culinaires: > Mettre l'eau, le lait, la levure boulangère et le sucre dans le bol > Programmer 3 Min.
Gravity muffins
Pour 10 muffins Ingrédients: - 2 oeufs - 140g de farine - 100g de sucre - 1/2 sachet de levure sèche - 150ml de lait - 1/2 cac d'arome vanille - 40g de beurre fondu - 50g de chocolat noir - 10 Mikados - Minis Smarties 1) Mélanger les ingrédients secs:.
Cake au citron
Cake au citron Coucou Ti'gourmets et Ti'gourmands Aujourd'hui, je vous propose un cake au citron, bien moelleux, bien parfumé.